城南区別府の大助うどんで夕食。
アルコールで殺菌してカウンターへ。
かしわうどん620円をオーダー。
手打ちうどんで、もちもちしこしこ系。
鶏肉もそこそこ入っていましたよ。
玉ねぎとネギとの食感もいい感じ。
こちら、大将からの差し入れで、かしわご飯。
お腹すいていそうに見えたのでしょうか。
スープもばっちり完飲。
節系+昆布の出汁で作ったスープもおすすめなのです。
うどんMAPにはまだ出てないけど、
師匠のお店(大助うどん)や兄弟弟子のお店(まことうどん)は出演済。
支払いは現金のみ。
その他のショップデーター等は割愛。