人の『定命』は、決まっているのかもしれません。
『日々、何を食べるか』で、健康寿命を伸ばすことが出来る!!
そのように信じて、食について一緒に学んでいきませんか。
知りたかったことが一つ、一つ明確になっていく過程も愉しいものですね。
以下書籍から引用させて頂きます。
実はコーヒーは世界の農作物の中で綿花に次いで農薬使用が多いのです。コーヒーはできるだけ、有機Jas認証などオーガニックのものを選びましょう。(p39)
先日、但馬屋珈琲店さんで頂いた『東ティモール』です。このように有機栽培(オーガニック)と表示されているものは安心して頂いてよろしいかと想います。