View this post on Instagram ある日のプレート。19世紀バカラ&ロイヤルコペンハーゲン(月毎の低温調理野菜コンソメ) 1800's Baccarat&Royal Copenhagen(espuma of asparagus&monthly vegetables consomme of low temperature cooking) #食と文化の料理人 #演出家 #写真家 #ナレーター #プライベートテーブル #料理 #西田擁平 #真空低温調理 #アンティーク食器 #食育料理教室 #creativedirector #chef #photographer #narrator #privatesalon #tavoladiyoheinishida #instagood #instafood #instayum #guatemala #maya #leica #antique #baccarat #royalcopenhagen #1800 #vacuumlowtemperaturecooking Yohei Nishidaさん(@nishidayohei)がシェアした投稿 - 2019年Jan月29日am5時02分PST
ある日のプレート。19世紀バカラ&ロイヤルコペンハーゲン(月毎の低温調理野菜コンソメ) 1800's Baccarat&Royal Copenhagen(espuma of asparagus&monthly vegetables consomme of low temperature cooking) #食と文化の料理人 #演出家 #写真家 #ナレーター #プライベートテーブル #料理 #西田擁平 #真空低温調理 #アンティーク食器 #食育料理教室 #creativedirector #chef #photographer #narrator #privatesalon #tavoladiyoheinishida #instagood #instafood #instayum #guatemala #maya #leica #antique #baccarat #royalcopenhagen #1800 #vacuumlowtemperaturecooking
Yohei Nishidaさん(@nishidayohei)がシェアした投稿 - 2019年Jan月29日am5時02分PST