こんにちは。福井のお菓子屋西勘堂西畑雄介です。
今日は秋メロンフェス終了！についてお話しします。
本題に入る前にお知らせをさせて下さい。
最近塩どらが大人気になって来ております。
地元のテレビ放送もされて大人気です！
東京の展示会でも大好評でした！
ありがたい事に毎日売れてます！
ホームページからご覧下さい！
‥では本題です。
【感謝】秋メロンフェス、無事終了！
先日、9月20日（土）と21日（日）の2日間、西勘堂本店にて開催しました「秋メロンフェス」が無事終了いたしました。
当日は多くのお客様にお越しいただき、心より感謝申し上げます。
"なぜ"メロンフェスなのか？
西勘堂では、福井の食材を使ったお菓子作りを通して、食の豊かさや、生産者さんの熱意を伝えていきたいと日々考えています。
その美味しさをもっと多くの方に知っていただきたくて、このイベントを企画しました。
当日限定の特別メニュー！
今回、特にご好評いただいたのが、イベント限定の特別メニューです。
生メロンソーダ
メロンの果肉を贅沢に使った、爽やかな一杯。
「メロン本来の甘みがしっかり感じられる！」と、嬉しいお声をたくさんいただきました。
メロンクレープ
もちもちの生地と、とろけるようなメロンの相性が抜群。
今回のイベントを通して、改めて感じたことがあります。
それは、お客様が「美味しい！」と笑顔になる瞬間は、単に「商品を売る」ということだけでは生まれない、ということです。
それは、私たちが生産者さんと築いてきた信頼関係や、一つひとつの食材を大切にする心、そして何よりも、お客様に喜んでいただきたいという部分から生まれるものなのだと、強く感じました。
ご来場くださった皆様、そして素晴らしいメロンを育ててくださった川端農園の皆様、本当にありがとうございました。
これからも西勘堂は、福井の「美味しい」を、笑顔と共に皆様にお届けできるよう、精進してまいります。
次回のイベントもどうぞお楽しみに！
今後とも、西勘堂をよろしくお願いいたします。
それではまた