2月16日の夜に、徳島県つるぎ町にある「折目亭 遊懷(ゆかい)の半田そうめん食堂さんに行って来ました。
折目亭さんは宿泊も出来ますが、当日は日帰りでお食事をいただきました。
2月限定メニューの「千年のかくれんぼ御膳」です✨
徳島県西部地域で、「千年のかくれんぼ」という認定ブランドがあり、その食品を使用したメニューです😋
お玄関にはお雛様
掘り炬燵の有る広いお座敷
こんにゃくのお刺身には、お味噌のトッピング
きゃらぶきや鮎の甘露煮、祖谷そばなど
地元のお野菜に、かぼちゃのドレッシング🎃
阿波尾鶏のスパイス焼き
すだちのドリンク
半田そうめんのアヒージョ
温かい半田そうめん
松浦酒造さんの、折目亭ブランドのお酒もあります🍶
美味しいお料理と楽しいお話しで、とっても素晴らしい時間を過ごさせていただきました😊
