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徳島県美馬郡つるぎ町にある、国の登録文化財「織本屋」の中にある、カフェ「織本屋 菜野」さんへ行って来ました。
江戸時代の古いうだつの外観を維持しながら、商家として明治初期に再建されたとのことです。
室内も素晴らしいです。
カフェに来たのは、2回目です。
この日のメニュー(nano cafe プレート)はこちらです。
菜野風牛丼と半田そうめん♪
メニューの説明です。
ドリンクメニューです。
ランチもコーヒーも美味しかったです。
ごちそうさまでした✨
徳島県三好市の老舗酒蔵「三芳菊酒造」の酒粕を使用した、酒粕アイス「三好恵」が届きました!
ギフト商品ですが、自分用に注文していました♪
〜酒粕アイス「三好恵」の説明です〜
『徳島県三好市の新たな食の魅力創出や食を通じた観光誘客を目指す「三好市ガストロノミープロジェクト」において開発された商品です
監修は、京都料亭「菊乃井」常務取締役の、堀知佐子先生
酒粕は発酵食品で、たんぱく質や食物繊維、アミノ酸、ビタミンB群など、有効成分が豊富ですが、通常はほとんどが廃棄されてしまうそうで、〈もったいない〉から生まれた商品です』
お酒が入っているので、1日の終わりのリラックスタイムにいただきました。
録画した番組を見ながら、美味しい酒粕アイスをいただく、至福の時間✨
お酒の風味がしっかり感じられますので、お酒好きな方におすすめです👍
プレーン、チョコチップ、ラムレーズンの3種類
ラムレーズンは、個人的にハーゲンダッツのより好きです😋
もしよろしければ、ご注文HPはこちらです
https://clandmark.base.shop/