京都での朝食は、食べログ百名店の本家第一旭本店に行ってみました。
営業時間が何と６時〜深夜１時。
そんな早くからは混んでいないだろうと思って、6:45くらいに行ったら、30人以上が並んでいました。土曜日だったからかも知れませんが、観光客が８割って感じ。
回転が案外早く30分くらいで入店。こちらがメニュー。
メンマラーメンを注文。
豚骨醤油のスープにストレート麺。
チャーシューにメンマ。全てが昔ながらの伝統の味。
タクワンが置いてあるのも、昔っぽいね。
ラーメンはもちろん美味しいんだけど、ちょっとしょっぱい。最近、有名店の醤油ラーメンを食べると、全部しょっぱく感じるのは、年を取ったせいなのかな。
