今日も夕飯を作るついでに
1人ごはん用の冷凍食品を
作りました
今回はハンバーグです。
晩ご飯には
スキレットで焼いた
しめじ照り焼きソースの
トマトチーズハンバーグ
基本のハンバーグは
セロリたっぷり
豆腐ハンバーグ
セロリ1本と玉ねぎをみじん切りにし、
3連パックの絹ごし豆腐1丁を
混ぜて作りました。
玉子、パン粉、ガーリックパウダー、塩、胡椒、ナツメグも入れてます。
ふわっふわでジューシー
何で今までセロリを入れなかったんだ？
ぐらい
めっちゃんこ美味しく出来ました
セロリを入れることでワンランク上の
ジューシーハンバーグ！
冷凍食品用のハンバーグは
完全に火を通し、
冷めたらジップロックに入れて冷凍庫へ。
1人ごはん用には
ロコモコかハンバーガー
に
にしようかな〜と思います
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