料理教室

昨日、料理教室で作りました。
ズッキーニでカプレーゼ（モッツァレラチーズとトマト）を挟んだものです。

バジリコソースはその場で作りました。
新鮮なバジルの香りが濃くて、色も夏らしく爽やかでとても美味しかったです。

すごく簡単なのに見た目が華やかでステキな一品ですね～


さっき、先生からメールがあって、レシピを忘れてきちゃいました。
あわわ。