こんにちはニコニコ

連休最終日ですね。


この連休は特に何も予定していなかったけれど、ロングドライブへ。

行き先は…





2019年のことでした。もう4年も前なのね。


そう、厳島神社へ。

とにかく人が多く、駐車場は軒並み満車🈵

周辺道路は駐車待ちの車の列…

運良く駐めることができ、船に乗って宮島へ渡ります。



とにかく人が多く、参拝するのも鳥居のあたりまで並んでいたので、断念。

小雨が降り始めたし泣






御朱印帳も持っていったものの、断念。

焼き牡蠣も…泣

これだけは並びました。





とにかく人が多く、この写真撮るだけで精一杯。

落としでもしょうものなら…なので。

スタバ、お休み?と思ったら反対側は長蛇の列でした。



とにかく、駆け足観光?でした。

まぁ、これが見ることができたのでよかったです。



駅周辺もきれいになっていました。

また、天気のいい時にゆっくり訪れたいです。



ベーグルを焼きたい


ずっとそう思っていました。


なぜ、ベーグルを焼きたかったかというと、私の記憶では梅雨ごろだったか…

珈琲焙煎所でこれを見つけて…


瀬戸内和三盆モラセス



モラセスといえば、ベーグルでしょ、と買ったものの放置…


よし、今日、焼いてみよう、と生地はHBにお任せして…









なかなかいい感じに焼けましたニコニコ


いろいろ焼きたいパンはあるけれど、なかなか身体が動かない無気力

涼しくなってきたし、ぼちぼち好きなパンやお菓子を焼けるといいな。





おはようございます食パン

曇天の連休初日。

5時に目覚め、ゴロゴロしてようやく起き上がり。

あー時間がもったいなかったなぁ、と思いながら、ゆっくり朝ごはんいただきます。



ポトフはじゃがいもとさつまいも。豆も5種類入ってます。

バケットは冷凍のものをレンチン→トースターでカリッと。

ふと、食べたい時に食べたいものを食べられるのは幸せなことだと思いました。

息子が生後すぐにアレルギーとわかってから、あれはダメ、これもダメ、とスーパーで商品を裏返して原材料名をみて絶望感しかなかった、そんなこともありました。

ひと月で10キロ体重は減り(減るのは大歓迎だけど)食べる、ということがこんなに難しいことなのか?と苦しんだ頃を懐かしく思います。

もう20年前になるのか…


そんなことを考えながらの朝ごはんになりました。


冷凍してあったコストコのベイクドチーズケーキを少しだけ温めて…



さぁ、活動開始です。


ステキな1日をハート