おはようございます![]()
曇天の連休初日。
5時に目覚め、ゴロゴロしてようやく起き上がり。
あー時間がもったいなかったなぁ、と思いながら、ゆっくり朝ごはんいただきます。
ポトフはじゃがいもとさつまいも。豆も5種類入ってます。
バケットは冷凍のものをレンチン→トースターでカリッと。
ふと、食べたい時に食べたいものを食べられるのは幸せなことだと思いました。
息子が生後すぐにアレルギーとわかってから、あれはダメ、これもダメ、とスーパーで商品を裏返して原材料名をみて絶望感しかなかった、そんなこともありました。
ひと月で10キロ体重は減り(減るのは大歓迎だけど)食べる、ということがこんなに難しいことなのか?と苦しんだ頃を懐かしく思います。
もう20年前になるのか…
そんなことを考えながらの朝ごはんになりました。
冷凍してあったコストコのベイクドチーズケーキを少しだけ温めて…
さぁ、活動開始です。
ステキな1日を![]()

