こんばんは
休み明けは山積みされた書類に目を通すことから始まります。
とにかくペーパーレスとハンコレスか進んでいないので、紙をめくって印鑑を押しまくる…
報告も多い、そしてやらなきゃならないことがいっぱいの１日でした。
…でも、今日は金曜日
私の大好きな解放感満載の金曜日の夜なので、のんびり過ごします。
昨日、用事を済ませた帰りに、ふと思い出して寄ったのは…
昨年オープンしたどら焼きのお店。
昨年、差し入れにどら焼きをいただいて、とても美味しかったので、一度行きたいと思っていました。
店内に入って、目に入ったのは…どら焼きの皮。
（どら焼きもちゃんと売られてましたよ）
この皮がとっても可愛くって
餡子が有名なお店なのに、どら焼きの皮を買って帰りました。
（友達へのお持たせに、どら焼きも買って帰りました）
ゆっくりできる、この金曜の夜につぶあんとバターをサンドして…
いただきまぁす
シンプルに美味しい
バターの塩味が餡子を引き立てます。
つい２個も食べてしまいました（とっても小さい）
また明日も食べよう
癒された金曜日の夜も更けていきます…
ステキな夜を