今日は夕方ベーグル🥯を焼きました。
乾燥していたので、仕込み水が足りなかったのが反省点です。
なので、つなぎ目が離れ気味…
ひとつだけ、チーズをのせて焼いてみました。
これは、焼き上がりにペロリと食べてしまいました
あとのベーグルは友達に届けました。
久しぶりに連絡があり、顔を見にいきがてら…
10月から、小麦粉やバターが値上がりするというので、9月最後の日、まとめ買いしたけれど、今日、お店に行くとまだ値上がりはしていませんでした。
お店の在庫が終わってしまったら、値上がりするのかな。
次は何を焼こうかな。