失敗したシフォンケーキ…(ToT)

こんばんは

20数年ぶりに焼いたシフォンケーキ。

生地を型に入れる時点で、失敗したことを悟りました。

ボウルが小さすぎて、生地と卵白が混ざり切れてなかったのです。

はい、よくある失敗ですね。空洞だらけ…

昔は上手だったのになぁ。

向こう側は悲惨な状態

トムとジェリーのチーズみたい🧀になりました。

あぁ、悔しい

リベンジしなくては

抹茶？ココア？マーブルもいいな

やっぱ、まずはプレーンを完璧に焼かないとな