土曜日のこと。
ホテルへ到着したとき…
この香りは…
パン屋が近くにあるのでは
キョロキョロするまもなく、見つけました。
正面からだとこんな感じ。
調べてみると12月にオープンしたばかりの、高級食パンのお店でした。
日曜日の朝、開店と同時に訪問。
プレーンとレーズンのみ。
開店時はプレーンのみだったので、こちらを購入しました。
友達からお裾分けで少しもらいました（ちぎって食べる…）
うーん、このパンは美味しいのだろうか…
で、潰れないようにスーツケースに入れて帰ってきまして、火曜の朝。
５枚切り、８枚切りにしてみました。
５枚切りはそのまま…２日たってても柔らかくて、甘味があり、とても美味しいパン
でした。
でした。８枚切りは、ホットサンドに。
ホットサンドメーカーから水分が出る出る…
しっとりしているってことでしょうか。
ちぎって食べたときとは違って、すごく美味しい。焼き立てのおいしさより、私は時間が経って生地が落ち着いたほうが好きです
出会えてよかった、高級食パンでした。
でした。