柚子のパウンドケーキ

おはようございます

昨日、柚子のパウンドケーキを焼きました

手作りジャムをいただいたので、クックパッドでみつけたレシピで…

ラップに包んで、一晩放置

膨らみは今ひとつでした。

バターをクリーム状にする工程が苦手

毎回、進歩がないです

しっとりして、柚子の風味を感じるパウンドケーキ。とっても美味でした