おはようございます
ひんやりした朝です
5時に目覚めて、あ、今日は土曜日だった、と安心したら…ゴロゴロしてしまい、6時前にやっとスタートできました。
今日は小学校が土曜授業なので、6キロ走って帰りました。
2週間前に作った甘酒。
なくなってしまったので、次の甘酒を仕込み中。
昨日、生麹を買ってきてもらったので、半分は甘酒に、半分は塩麹にしよう
塩麹はネットで検索しました。
炊飯器ではお粥を…出来上がったら、生麹を投入
こちらは今夜には完成かな。
塩麹、いつももらってばかりだったけど、初チャレンジ
いろいろなことに使いたいです

