最後の酒粕でパンを焼く定時で帰れる幸せを満喫してますでも、つい、朝のうちに夕飯の準備して…まぁ、せっかくなので、この習慣は続けられる間は続けたいと思います。寒い頃にいただいた酒粕。大事に大事にしてましたが、そろそろ消費期限が迫ってきました。そんな訳で、最後に酒粕パンを焼きました。相変わらず、扱いづらい生地…やわらかすぎ焼成中に、かなり大きくなってしまって。あやうく、上の鉄板に届くほどになってました明日の朝、食べていただきましょうとてもいい香りに包まれて眠りますおやすみなさい