白和え

こんばんは

今日は春の陽気でしたね

明るい気持ちで１日過ごせました

これから三寒四温…

春に向かうのですね

さて、今日は、初めて白和えを作ってみました。

もともと、白和えは好きですが、どうやってつくるのだろう。

生協で白和えベースを買ったこともありますが、今日はクックパッドをみて作りました。

ほうれん草のみで作りました。 

簡単でしたが、味はイマイチでした

根菜類の荷物も作りました。

最初に圧力鍋で火を通したのが、不評でした

シャキシャキ感がなかったです

また明日、いろいろ作りたいと思います。