メロンパン結局、二度寝はせず、メロンパンを焼きました。切り目を3本ずつ?4本ずつ?好みの問題かな。もっと丁寧にやればよかった先日、甥っ子にレーズンブレッドを焼いて、持っていくと、もう1人の甥っ子が、メロンパンが食べたいな、というので。いつなるかわからんよ、とは言ったものの、気になっていたので。持っていくと、すごく喜んでくれて、すぐに食べてくれました。クッキー生地が、カッチカチなのが好きなんですが、今日のメロンパンはバッチリです。 発酵時間にキッチンの引き出しを片付けたり…さぁ、午後からはお出かけしよう。