バナナタルト

水曜日はノー残業デー。

今日はめずらしく、終業のチャイムとともに帰宅。

来週22日にお誕生日を迎える、メンバーにバナナタルトを焼こう

ってことで。

最初は細かいオーダーを聞きかけたけど、もう、私に任せてよって。

タルト生地は、冷蔵庫で２度寝かすため、さっき出来上がりました

今日に限って、セルフィーユが売ってなかったので、レモンバームで。

削ったチョコorチョコシロップ？迷ったけど、板チョコを削ってみました。

アーモンドクリームの底には、チョコチップも。もちろん、フレッシュのバナナの下には、アーモンドクリームと共にバナナを焼きこんでます。

生地にもホイップにも、グランマニエをた～っぷり

喜んでくれるといいな

あ、明日は歩きの日…