パウンドケーキ

昨日の夜、実に何か月ぶりになるのか…

パウンドケーキを焼いた

チョコチップ

オレンジピール

焼き上がりにグランマニエをたっぷり染み込ませて…

ラップで覆って一晩

毎回、小麦粉を投入する時に、失敗してしまう。今回も… 

さっくり混ぜるという工程がいまだに苦手

起きて、急いでカット

オレンジの香りと、チョコチップの歯応えがなかなか…ただ、触れば触るほど、崩れていく…