久しぶりの夕飯作り1時間の早退。用事を済ませ、久しぶりの夕飯作り。(どんな生活してるんだって?毎晩帰りがおそくなるんですよ)材料があるならば、筑前煮(またの名をガメ煮) 福岡といえば、筑前煮。久留米市出身の我らの永遠のアイドル・松田聖子ちゃんも、これが得意料理なんだって。グリルした根菜を、チキンソテーに投入。なんかよくわからんものに。ランニングからもどり、お一人様でいただきます。ワンプレートで済ませたい。今日に続き、明日もお弁当が作れそう。雑穀米が合いそうですね