今日は、建国記念の日。
フロランタン
世の女子は、キッチンにこもる日よね
あれ、違った？
今朝、近くの百均を二軒ほどまわったけど、製菓の材料コーナーとラッピングコーナーは、女子がワンサカ
みんなこれから、バレンタイン
にむけて、何か作るんでしょう
にむけて、何か作るんでしょうチョコがらみじゃないけど、大人女子も頑張るよ
先週かな、美味しいパウンドケーキをいただいて、私も焼きたい…と思ってたんで。
ドライフルーツ&クルミ
パウンドケーキ
正直、失敗
バターの撹拌が足りなかった膨らみが全くない
膨らみが全くない一応、焼き上がりにグランマニエをた～っぷり塗ったから、大人の風味なはず‼️
ここで、大阪城公園以来のランニングへ出かける…
息切れが…
今日は7.8キロ。
でも、そこまで寒くなく、前向きに頑張れたのがよかったかな
そして１時間後
お次は…
私の大好きなお菓子
ただ見てのとおり、ちょっと目を離したすきに、焼き色つき過ぎた
失敗だね
今日は、粗相ばかり
①ローストしたスライスアーモンドをひっくり返し、落ちた先が、食洗機の中だったため、掃除機で吸い取った
②卵の白身と黄身を分けきれずに失敗。二個目は白身がタッパーに入らず、そのままシンクへ…
③バターを室温に戻す作業を誤り、バターが室温どころか、液状に
などなど、次から次へと…
散々の結果に
フロランタンは、かなり美味しかったけどなぁ。