深夜のベーカリー、今夜も稼働中‼️
今日はシナモンロール🌀
実はシナモンはキライ
だった。
パン教室でも、シナモンをココアパウダーに変更したこともあるくらい。
でも、スタバに並んでる
「シナモンロール」
すご～く、オシャレじゃない⁉️
ちょっと、私も焼いてみっか⁉️
「シナモンロール焼いて‼️」ってリクエストも多かったし
食わず嫌いだったようです
以来、よく焼くんだけど、
これまた失敗も多い💦
発酵途中に、閉じ目が離れるのが一番腹がたつ
なので、今日も慎重に閉じ目に水をつけてしっかりと…なのに、やっぱり離れてる
応急処置
なので、今日も慎重に閉じ目に水をつけてしっかりと…なのに、やっぱり離れてる応急処置
ヘビみたいになるのもイヤ
いつも、アーモンドダイスorアーモンドスライスを乗せるのが、私のシナモンロールなんだけど、ダイスがちょろっとしかなく、見栄えは今ひとつ😢
お決まりのアイシングを‼️
歯が痛くなりそうな😵
アーモンドダイスの方は、このままで💕アーモンドのカリカリ感が好き💕
今夜も家中、甘い香りが…。
今すぐ食べたい衝動に駆られのが、毎回ストレス
今日のランタイム １時間
距離 8.1キロ
まだまだ…💦