臭気判定士・におい刑事（デカ）が教える! ニオイで女性に嫌われない方法 impress QuickBooks
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（電子書籍限定）の著者、
タイの工場の臭気対策もお任せ下さい。
もともと、弊社の旧大阪オフィス（大阪の西中島）の近くにある、
いつも行列のできているラーメン屋さん
「人類みな麺類」の、東京本店。
へ行ってきました。
恵比寿駅、あるいは代官山駅から、徒歩で行ける圏内です。
近辺にはコインパーキングもいくつかありましたが、
けっこう、高かったです。。
東京本店の限定ラーメンもあるようですね。
ランチタイムのサービス価格もあるんですって。
ニオイデカは、仕事の途中で、中途半端な時間だったので、
行列どころか、先客がカウンターに２人だけ。
ニオイ刑事がオーダーした頃には、２人とも帰ってしまい、
気が付けばカウンターにポツリの1人状態でした(;^_^A。
とりあえず、お初なので、ラーメン原点の１枚のせをオーダー。
「厚か薄か」を聞かれて、とっさにメニューをみて、
タマゴを食べたかったので、「薄で」と答えました。
これが、原点の薄。
醤油の濃厚な香りが鼻にせめてきます。
チャーシューは薄で正解ですね（47歳男性には）。
麺がもちもちで、それでいて極太でもなく、醤油とマッチさせるための
こだわりを感じました。
店内は、カウンターが４席くらいかな。
２人席と、集合席みたいなのがあったような気がします。
１人でも、グループでも、入りやすいんじゃないかな。
かなり店内、清潔感あってキレイでした。
ただ、カウンターは、目の前が厨房なのと、
せっかく、ミスチルのLIVEが映像でずっと流れているのに、
背中側になってしまうのが残念。
カウンターから振り返った写真がこれ。
入店したときは、台湾のLIVEが流れてて、
それが終わって、店員さんがポチポチと切り替えて、
サンクスギビングの後半が流れ始めました。
そう、においデカが最もミスチルの中で好きな、
これですよ、これ。
すっかり、ラーメンは食べ終わっていたのですが、
幸い、店内に１人だった、ニオイデカに、新たに2人組の入店者が来たので、
少し、粘って、耳でこれを聴いてから、お会計して帰りました。
初めての、人類みな麵類、は、ミスチルとともに、
醤油の匂いの記憶に刻まれました。
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