日曜の晩ごはん 完成に近づいた焼き餃子この前の日曜の晩ごはんです 彩りが地味ですねじゃがいも🥔とピーマン🫑の炒めものちょっとチンジャオロースを意識しました鶏むね肉と大根の煮物ショウガを効かせてサッパリと仕上げましたそして焼き餃子 豚挽き肉に味付けをしてよく練ってキャベツとニラを合わせてからは軽くまぜるだけそうするとジューシーな餡になります皮に軽く焼き色がついたら熱湯を入れるとビチャッとしませんいくつかのレシピを見て自分にとっていいとこ取りをしましたなかなか良い出来映えでしたよ~