ベトナム在住の
ヒプノセラピスト・作業療法士の
二宮和加子です
8月8日は私の誕生日です。
前日の７日（日）にお祝いしました
私が応援している
日本食レストラン「あさくさ」で
牛タンしゃぶしゃぶを食べました。
日本食レストラン「あさくさ」は
ホテルの１階にあります。
なんと！
牛タンのバースデーケーキ？が登場
オーナー兼店長の
T君のおもてなしの心に感動
牛タンをしゃぶしゃぶした後に
野菜と一緒にポン酢につけて頂きます。
牛タンがとろけるように柔らかくて
とっても美味しいんです。
初めて食べる食感と味です
思わず「美味しい！」を
連発してしまった～！
隣のテーブルのお客さんたちも
牛タンしゃぶしゃぶを
「美味しい！うまい！」と
連発して言いながら食べていたよ
ちょっとビールも楽しみつつ・・
シンガポール生まれのタイガービール。
ベトナムではビールに
氷を入れて飲みます
氷入りビールも美味しい
食後、Eebakery_coffeeさんの
バースデーケーキを
あさくさのスタッフさんと
一緒に食べました。
みんなとの写真を撮り忘れた
マンゴーとブドウのケーキです
デコレーションがとっても可愛らしく素敵
食べるのが勿体無いくらい・・
でも、食べちゃいましたけど・・
甘さ控えめな生クリームと
ふわふわしっとりのスポンジケーキと
フルーツの組み合わせが絶妙なバランスで、
とっても美味しかった
なんと！ 誕生日当日、
アパートのスタッフさんから
フルーツとお菓子を
プレゼントしてもらいました
サプライズだぁ
みんな、ありがとう
私はいつも
「置かれた場所で最善を尽くす」
をモットーに活動しています。
「ベトナム・ハノイのヒプノセラピスト・
作業療法士の二宮和加子として
最善を尽くして活動していこう！」
と改めて誓った誕生日でした。
皆さま、これからもよろしく
お願いいたします。
そして、たくさんのお祝いのメッセージ、
ありがとうございます
私は幸せ者です
出会いとご縁に感謝して・・
ヒプノセラピスト・作業療法士
二宮和加子