こんにちは！神谷奈浦子です。
「ばっかり食べ」は老化への特急便です。
体を作る素材のアミノ酸は全部で２０種類。
これを「ばっかり食べ」で補えるわけがないんです。
よく「このサプリメントさえ飲んでいればOK!」みたいな思い込みをしている人がいますが、
それって、CMでそう思い込まされているんです。
サプリメントを買ってもらうためのマーケティングだということをお忘れなく＾＾；
タンパク質って本当に大切なんです。
勉強すればするほど、やっぱりここに戻ってくる・・！！
そんなテーマです。
家を作る構成要素が柱や壁だとしたら
体を作る構成要素は、ざっくりいうとタンパク質です。
綺麗な家を作るなら、レンガやタイルなど複数の素材が必要。
体も同じように、美しい肌や髪にしたかったら、複数のタンパク質があったほうが、断然有利♪
肌にもなるし、爪や髪にもできる・・！！
透明感のある素材や、ツヤの美しい素材など
「素材」は複数あったほうが、美しい表現ができますよね。
なんとなくイメージしてもらえるかな？
このタンパク質は、何もお肉だけとは限りません。
魚や卵、豆類も重要なタンパク質です。
それぞれのタンパク質を細かくするとアミノ酸になります。
タンパク質の種類によって、含まれているアミノ酸が違います。
アミノ酸は全部で２０種類。
この組み合わせで美肌や髪ができるのですが、
「牛肉だけ食べていればOK」とか「魚だけ食べていればOK」とか言うものではなく、
「このアミノ酸は牛肉にはないけど、魚にはある！」ということなんです。
だから広い範囲を網羅しに行く必要があります。
先日、「高タンパク質＆スーパーフード徹底活用講座」の
第１日目「タンパク質とスーパーフード徹底活用」でした。
ベジタリアンで肉・魚類というタンパク質を取らないと、どうなる？
というお話や、
昔のエビデンスでは、こうなっているけれど、
現代では間違いってわかったこと！！
などなど、タンパク質についてのアレコレをお伝えしました。
昔はこうだと聞いていたけれど、今は間違いだったということ
けっこうあるんです＾＾；
例えば、昔は卵って１日１個でなきゃダメ！でしたね。
コレステロール値が上がるから、というのがその理由だったのですが、
現代は関係がなかった。
むしろ、１日２～３個食べている方が、正常値を保てるそうです。
卵はスーパーフードです。
身近すぎて見落としがちですが、
スーパーミラクルっていうくらい素晴らしい食べ物！！
食べない手はありません。
卵のお話で思い出しました。。。。
芸能人やアスリートでも「卵」は必須食物のようです。
中谷美紀さんは映画「阪急電車」の、ロケの待ち時間中。
「長時間ずっと待機せねばならなかったので、電車の中で持参したゆで卵を食べていました。」と、テレビでやってました笑。
こちらでも卵について熱く語ってらっしゃる（笑）
▶中谷美紀 健康談義に花 毎日、卵を２つ
メジャーリーグで第２位にまで上り詰めたダルビッシュ選手も
食事管理では
「ナッツはたくさん摂りたいですね。。」
「オムレツは卵４～５個」
なんておっしゃっている動画がありました。
日本人は体ですでに西洋人には負けているからこそ、
体作りではタンパク質を積極的に取っているんですよね。
話はそれましたが、アスリートも女優も
プロの方がこぞってタンパク質にこだわる理由もわかりますよね。
スーパーフードの中には、タンパク質が高含有されたものがたくさんあります。
さらに、これらには
タンパク質を体が吸収するときに必要なビタミン類も高含有しているんです。
お家を立てる時、クギや接着剤がないと建てれませんよね。
同じように、あるビタミン類がないと、タンパク質を食べても美肌に変換できないんです。
タンパク質を食べたら、必ずこのビタミン類も食べてね！
そういうものもお伝えしています。
スーパーフードの使い方もお伝えしています。
作るものも、家庭料理です。
凝った料理だと、毎日作れませんので、継続できませんね。
だから できるだけ簡単な料理にしています。
このスーパーフードは、こういう風に使うと、
ご自宅で作っている料理がそのままで大丈夫です。
そういう使い方をお伝えしているので、
とってもハードルが低いです。
だから継続できるし、効果も出てくるんですね。
【まずは体験レッスンからスタート】
「５日間プログラムなんて、通えるかな？」
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あなたの持っている現状の悩みや健康状態もお聞きした上で、講座を少しだけカスタマイズしています。
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個人的な事情なども考慮させていただきたいので、たくさんお話を聞かせてくださいね＾＾
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