昨日の雪に続いて、今日は強風。
日差しは暖かいのに、冷たい風が体感温度を下げます。
寒いからなのか、この頃、うさきちから「豚汁」のリクエストが多いです。
先週も作り、おとといも作り、今日も作りました。
我が家の豚汁の特徴はお肉が細切りになっているところ。
結婚してすぐのころ、うさきちが
「豚汁が食べたいなぁ。」
とリクエスト。
(やっぱり今頃だったかなぁ?)
それから
「豚肉は細く切って!」
豚の小間切れを買ってきたわたしはものすごくびっくりしました。
小間を細く…?
でもまだ新婚さんだったわたしは、素直に、必死に、細切りにしました。
今思えば、うさきちはお肉の脂身が嫌いだからかなぁ。
最近では脂身の少なそうなところを選んで買ってきます。
明日もまだまだ寒いらしいです。
どうぞ風邪などひきませんように。
