それはブログでもお世話になっているaromadite さんに連れて行っていただいた
フレンチのお店 赤煉瓦 さん。
も~何が凄いって!!
全国津々浦々行ったわけじゃもちろんないけど、コスパ日本一じゃないですかね?!
札幌も、”札幌フレンチ”という言葉があるくらい、レベルの高いフレンチのランチを
格安で出してくれるところが多いですが、そんなの簡単に吹き飛んでしまうくらいの
ありえないレベルッ!!!
そして、さらに接客も素晴しく、料理にも一切手抜きがない。
料理も接客も、とても心がこもっていて、とにかくお客様に喜んでいただきたいという
気持ちが全面に出ています。
私がここでギャーギャー言うよりも、まずは料理の内容を見て下さいませ~。
前菜が2品
一品目はクリームチーズのクレープ包みとケークサクレ
二品目はリンゴのムースの泡仕立て(泡もリンゴの香り♪) で見た目もキレイ。
その後のボリューム満点の前菜プレート。
一体何品前菜が出てくるのか~~!!とこの時点からびっくり
モード。
テリーヌやら、生ハムやら、スモークサーモンやら、コスト的にも高価なものが並びます。
お野菜もたっぷり。
そしてやっとスープです。紫芋のほっこりスープ。
普通このお値段なら、先の3品はナシで、スープからスタートだろうと思います。
メインはお肉をチョイスしましたが、オレガノで味付けされたお肉のしたにはマッシュポテトが
敷かれて、これまたとても丁寧な味付け。
添えられているのは今が旬の根菜とお豆の盛り合わせ。ヘルシーです。
一品目・・ということは二品目のデザートもあるの??とあまりのすごさに混乱し、
何が入っているか忘れてしまった・・(ごめんなさい)
二品めもまたすごい。
小さなお菓子のプレート・・
カフェオレのシュークリームや晩白柚のシャーベット、パンナコッタなどなど・・・
アメ細工で美しく飾られて、見た目にも楽しめるものでした。
コーヒーも丁寧にドリップされた出来たてを運んでくれるんですが、驚いたことにお変わり自由!!
aromaditeさんも言ってましたが、デザートとコーヒーだけでこのお値段くらいよね・・と。
さて、これでおいくらだと思いますか~~??
3500円?? ん~札幌ならそれくらいかしら?!
2500円?? 安いよね~。
答えは・・・何と!!!1,800円也 ![]()
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お願いですから、もう少し払わせて下さい・・なんて思ったくらいでしたよ。
予約取れなくなったら困るので、あまり宣伝しないほうがいいのかなぁ・・
でも帰り際にパンフレットもらったし・・
熊本へ行く時は熊本城とセットで、ランチは赤煉瓦 さんで決まりですね!!





