母はすごい偏食だったんですよ、昔から
認知症が進行し
さらに偏食が加速してしまった
以前の記事より
肉類：すべて
生野菜
和食一辺倒
ピザ、ハンバーグ、カレー、シチュー類
中華、韓国系すべて
半熟の卵も
お刺身、寿司
は
マグロ、玉子、かんぴょうのみ
魚はOKだったのに
最近は鮭、ぶり、赤魚、
鯛ぐらいしか召し上がらない
嫌いなものが多いのに
食欲はすごくて
毎回の食事にすごい苦労をした
それでも
「おいしい
娘の作るご飯が最高
」
…と喜んでくれていたの…
急に特養の仮入居がきまり
冷凍庫の中はママちゃん好みの食材だらけ
ワタシは「うどん」よりお蕎麦が好きだけど
残り物消化～
具材入り冷凍うどんって便利ですよね
楽になったけど
寂しい気持ちいっぱいで作りました
