シナモンロール

昨日、かもめ食堂のDVDを観ました

なのでシナモンロール

どうしても作りたくなりました

だって画面からシナモンの良い香りがしてきそうなくらい美味しそうだったんだも～ん

レシピはネットで色々見て、かもめ食堂のレシピも発見しました

でも、ずいぶんたくさん出来上がる量でして

あと、一次発酵まではホームベーカリーにお任せするつもりなので、ホームベーカーリー用のいくつかのレシピを参考にしてみました～

パンって捏ねる作業が大変だから、材料入れて一次発酵までしてくれるなんてホームベカーリーってホント出来る子～

これが一次発酵を終えて成型したところです

この形、可愛いくない

シナボンで売ってるみたいな形もあるけど、かもめ食堂のこの形が好きです

二次発酵をさせた後、オーブンへgo～

でも、実は二次発酵でちょっと失敗が。。。

発酵がイマイチうまく出来なくて、、、、、

焼き上がり～

見た目は初めてにしてはそれなりに良い感じ～

でも、ツヤがあった方が美味しそうなのでやっぱり最後に卵黄を塗れば良かったな

焼きあがるにつれてシナモンの良い香りが～

さてさて、、、お味は

・・・・ちょっと固い

お店のってもっとしっとり感があるような・・・・

あと、甘さが少ない

実はクルクル巻く時に、グラニュー糖を降りかけるんだけどレシピ通りの量だと「これさすがに多すぎない」って思って、半分くらいでやめてしまったのです

やっぱりシナモンロールは甘～いくらいでないとね

今回の試作はまだまだ課題が残る仕上がりだったので要研究です

そんなわけで、当分我家ではシナモンロールを食べ続ける事になるでしょう

ペネロピ

レンタルしちゃいました

友達大絶賛の映画「ペネロピ 」

ネタばれしちゃうから細かい事は内緒ですが、そうとうステキなお話です

テーマは「ありのままの自分」

自分でどんどん未来を切り開くペネロピに勇気をもらえます

そして脇を固める愛すべき人々

ちょっと笑えて、ちょっと悲しくて、最後にほっこりしちゃいます

あ～、そういう事かぁって展開にも切なくて涙です

明日返さないといけないから2回目リピートして見ちゃいました

手元に置いておきたいからDVD購入を計画中

超オススメの映画ですっっ

ジェルネイルチェンジ☆

先日カレー色になったネイル をチェンジしました～

これはやっぱりフルチェンジしかないよねって思ってたけど、もしかして表面だけかも

とりあえず試しに１本表面を削って、長さも削ってリペアしてみました

全然OK～っっ

黄色くなっているだけでリフトしてる感じは全然ないので、表面をしっかり削ってリペアしちゃいました

ピンクのラメを爪先に

前がフレンチネイルだったので白い部分が見えないようにたっぷりラメを乗せました

あとは人差し指と薬指にストーンを

最近寒くなってきて、乾燥肌の私は手がカサカサしつつあります。。。

キューティクルオイルとハンドクリームをマメに塗らなければ～っっ

カレーに注意。。。

今週末くらいにネイルのお直しだな～と思っていました

今回も結構がっつりくっついていて、このまま行けばフルチェンジではなくリペアかなと・・・

で、、、、事件は起きました

夕食にコロッケを作ることにしました

せっかくなので、半分は普通のポテトコロッケ、もう半分はカレーコロッケにしようと思いまして

カレーコロッケを手で混ぜ混ぜ。。。。

綺麗に出来上がった２種類のコロッケ

白のポテトコロッケと黄色のカレーコロッケ。。。。。

そして私は、左手白のフレンチネイル・・・・右手は黄色のフレンチネイル

ガビーン、、、、、

ふと思い出した歯列矯正をしていた友達の言葉

「カレーを食べれるのは矯正をチェンジする前日だけ」

目立たない白の矯正をしていた友達は、カレーを食べると白色が黄色になってしまうのだそうで

そういえば、タッパーとかもカレー入れたら色移るよね、、、、

ジェルだって同じような素材で出来てるのね、、、、

カレーよ。。。。恐るべし

南船場「アジアごはん麦酒食堂」

昨日のおやつ～

グラマシーニューヨークのケーキ

昨日はお友達の家に、新しく加わった家族に会いに行ってきました

とっても可愛い女の子でした～

で、おみやで持参したケーキ

最近ローソクを吹き消すのがブーム、と言う３歳のお兄ちゃんのためにローソクも持参

ケーキよりスナック菓子派らしいけど、ローソクにテンションＵＰ


火を付けては消し、付けては消し・・・・

納得いったところで、いただきま～すっっ

やっぱりグラマシーにハズレなしっ

この横に貼り付いている、アーモンドがこれまた最高なのでした～

そしてそして、夕食は学生時代のお友達とさらにその仲間達

先着隊に私達が合流したのは、南船場の「アジアごはん 麦酒食堂 」

通りすぎてしまいそうな路地の一番奥にある、隠れ家的なお店

そしてなんか不思議なお店

なんてったって、お店の入り口の気づかないようなところでお出迎え

ちょっとビックリ

お料理は本格的なタイ料理とベトナム料理です

メニューに「日本人の口に合わせた味にはしていません」と書かれていました

なのでお店の人が初心者でも食べやすいメニューや、オススメをとても親切に教えてくれました

飲み物は麦酒食堂というだけあって、色んな国の地ビールが頂けます

お店の人に「この人数ならもうこのくらいで・・・」と言われるくらい、色々注文しまして。。。

その一部。。。。っていうか１枚

トムヤムクン鍋

さっぱり、でも結構辛いです

魚介類がたっぷり入ってて、とっても美味しかったです

ご飯も全部美味しかったんだけど、このお店の雰囲気がすごい良いっ

みんなで写真撮ったりしたけど「アジア旅行で知り合ったので記念撮影」みたいな仕上がりに

ＴＶもベトナム？かタイ？の番組が流れてたし

そして私のツボをついたのがこのお箸セット

家・・・・ですか

しかも選んだお箸が片方しかなかったりする

なにもかもが独特な雰囲気のステキなお店でした～