山形出身の私…ずんだアイスが出たとなると、買わないわけにはいかない😆
お店で見かけたので買ってみました。
むこうでは【ずんだシェイク】が有名だが、それよりはさっぱりしてる感じ。
娘はずんだが嫌いだと🥲私は子供の頃から大好きなのになぁ。
おばあちゃんが枝豆(茶豆?)を大きいすり鉢ですりすり…お塩を少し入れてすりすり…それが美味しくて、つまみ喰いして怒られてた😆
ん?あれって…その後、どうやって食べてたっけ?記憶が…全くない。つまみ食いの思い出だけ😅
ちなみに、当時はずんだの事を【ぬだ】って言ってました。正しい名前がずんだなのかはわかりませんが😊
〜我が家の夕飯事情〜
娘がバイトの日は、🐻と2人だけ。私は適当に軽く食べるので、あえて作らない🖐️
更に🐻の仕事が少なく私の方が毎日忙しいので、🐻に夕飯をお願いすることもあり、本当に作らなくなりました😆料理嫌いな私にとっては楽ちんな日々。
とはいえ、たまには…(娘のバイトがなく、私も仕事が早めに終わった時)
厚揚げとひき肉の甘辛煮
ダイコンとツナのサラダ
きゅうりの浅漬け
話は変わり、なんだかメチャメチャ忙しい💦
記録しとこ。
月の前半はカラオケ教室が連続で入っており、越谷・春日部・大宮・所沢へと毎日あちこち。家でもオンラインでのボイトレ♬
週末は毎週パーティー司会が入っているので、台本制作や資料を読みやすくしたり、100以上あるお名前のアクセントをチェックなどなど、空いてる時間はパソコン前。
年4回ある地方紙(8ページ)の編集…14日入稿なので、制作と校正。
パソコンの仕事でお邪魔してる事務所から、1時間でもいいから…とヘルプのお声が自転車🚲でダッシュしたり。
本当にめまぐるしい毎日。
でも、仕事をいただけることは、頼りにしてもらえてるのかな?なんて思ったり。
ありがたいこと。忙しくていろんな事忘れてるけど、感謝の気持ちだけは忘れないようにしなくては!