博多駅を降り立った にも は、元・同僚の現在の職場を探す為に、博多駅の周辺をウロウロしていました。
しばらくすると、遠くから芳しい濃厚豚骨スープの匂いが～♪
匂いに吸い寄せられるように、お店の前まできました。
博多・一幸舎(いっこうしゃ)さんです。
福岡市内に何店舗かあるようですが、どうやらここが本店のようです。
…この時は、未だ開店前だっので、時間を潰して再度訪問。
にも は、一幸舎・味玉ラーメン(￥750)を注文しました。
麺は少し固めで注文。
来ました～!!美味しそ～う☆
スープもこってりと濃厚ですー!!
…にも の 豚骨ラーメンとの出会いは、まだ小学校低学年の頃、大牟田の今は亡き祖母の家（今は伯父・伯母が住んでいるお家）から、出前で取った何気ないラーメンが滅茶苦茶美味しくて、それから豚骨ラーメンの虜に!!
…関東では、「豚骨しょうゆ」とかにアレンジされてしまっている邪道なラーメンが多いので、殆ど食べませんが、やっぱり豚骨は本場のように獣臭がしないと、豚骨ラーメンじゃないんだよね!!
ここのは、勿論、及第点ですーーー!!
麺は、思ったより太めで食べ甲斐ありました。
チャーシューも大きく(← 普通の３～４枚くらいの大きさ)
玉子も半熟トロトロでした。
美味しくいただきましたー!!
おいしい豚骨ラーメン、ごちそうさまでした～☆
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博多・一幸舎(はかた・いっこうしゃ) 博多本店
福岡市博多区博多駅前3丁目23-12 光和ビル
092-432-1190
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