…ホテル・ザ・ペニンシュラ東京の24階「ピーター」で、優雅にランチした後は、
地下1階の"BOUTIQUE & CAFE(ブティック&カフェ)"に寄りました。
"ブティック"と言っても、「パティスリー」のことで、ケーキやチョコレート、パン、お茶、贈答用ギフトなどが購入できます。
ブティックの向かって右横にはカフェがあり、皆さん、美味しい珈琲・お茶、そしてオリジナル・ケーキ共に、まさに「アフタヌーン・ティー」を楽しむ為に、行列されていました。
にも は、美味しそうなケーキのショーウインドウに心奪われ、幾つかケーキを買って帰りました。
でもね、お客さんがいっぱいで、どんどんケーキが無くなっていく…。
慌てて決めて買いました。
ケーキの箱。なんとなくゴージャスだわ。
シュークリーム。
クリームが２層になっていて、中にバナナが入っていました!!
なので、結構ずっし～りとした感じ。
シュー皮は、カリっとした食感で、香ばしいです～!
にも は、どっちかというと、スタンダードなカスタードクリームが良かったけど、これはこれで美味しかったです!
あとは、ショートケーキを１つ買いました。
正式なネーミングは忘れてしまったけど、(← 記憶力ゼロの にも。。。)
ラズベリーと洋梨のショートケーキです。
にも は、洋梨が大好きで、ケーキやタルトで洋梨があると、ついつい買ってしまうのです。
洋梨もいっぱい入っていて、とっても嬉しかったてすが。。。
いかんせん、スポンジが。。。ちょっとパサつき気味。
乾燥して水分が飛んでしまったのかは(??)謎ですが、
もっと、しっとりしたスポンジが良かったよーー!!
うーん、またケーキはリベンジかな?!
サヴァランも美味しそうだったので、次回はそちらを試してみたいです～!!
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ザ・ペニンシュラ東京 ブティック&カフェ
THE PENINSURA TOKYO BOUTIQUE & CAFE
東京都千代田区有楽町1-8-1 B1F
03-6270-2888
[HP]