錦糸町に近いところに住む友人と錦糸町グルメ
半蔵門線で行って錦糸町から歩いていったのだけど、たぶん住吉駅からも歩いていけそう。
錦糸町駅からは徒歩5分くらいでした。
ホテル街の横にあるお店。
暗めでオシャレな雰囲気、デートにも良さそう。
★生グレープフルーツサワー
ピンクグレープフルーツがいっぱい入っていました
食べるところも多かったので、果肉は取り出して
食べてしまいました
★必殺コース 8,800円
ドリンクはアラカルト注文
・今日の一品
スープ
おいしいスープ、胃が温まる
・和牛のやつ（和牛のブルスケッタ）
もりもりにユッケがのったパン
お肉はしっとりで柔らかでおいしい
・生野菜
とろろが入ったドレッシングは珍しい
味付けが好みでした。いろいろ野菜もたっぷりシャキシャキ
・海鮮の一品（牡蠣のワンスプーン）
焼き牡蠣にトリュフエキスをラブ注入
目の前で牡蠣の真ん中に入れていきます。
一口で食べるとホワッとトリュフが口にも広がる
でもこれ無くてもおいしいんだろうなーなんて
・冷奴
さっぱり箸休めに◎
・焼き野菜（超玉ねぎ）
淡路島産の玉ねぎ、かなりBIGサイズの直径。
皮ごと焼いてありますが、外側の茶色い部分の皮を
取ると、透明の玉ねぎが
お塩でいただくと甘いし柔らかいーーー
淡路島産の玉ねぎって高級でおいしいんですよね
後から来たステーキタレとも相性良し
・76℃焼き和牛ステーキ
本日のお肉は松阪牛です。
最初の方から焼く前のおいしそうなお肉を見つめていたので、
あのお肉が私たちの分だといいねと言ってましたが、私たちのお肉でした！
６つにカットされたお肉、
マスタードと自家製柚子胡椒（この柚子胡椒おいしかった、買いたいくらいピリリ）
ソースはポン酢とステーキソース
どちらもおいしかった。お肉はとっても柔らか
・炊き込みガーリックライス
ステーキとほぼ同時に提供されました。
そうか、炊き込んでいるから味が均等だったんですね。
お米が硬くて好み
・赤出汁
ステーキ屋さんに赤出汁が多いのはなぜだろう
・甘味
笹の葉をむいたら透明なくず餅が
中身がカスタードは珍しい
20時前にはほぼ満席に。
カップル多め、隣はアラカルト利用でした。
お好み焼きもおいしいらしいのですが、
コースには無かったので、今度はアラカルト利用もしてみたいと思いました。
店員さんの接客もすごく丁寧でした！
