おうち教室　Lopi　mea'ono -4ページ目

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07Jun
- 思い通りの色を作るために
  こんにちは　Lopi　です皆さまいかがお過ごしですか？お教室再開したいなと思いつつ仕事もあり、会場もまだ使えないため夏休み頃にワークショップできたらなと思っています。それまでひたすら自主練習してますのでこんなの作ってみたいというのがありましたらご連絡くださいね。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊今週はyuyucakes　先生のカラーレッスンを学びました。思い通りの色を作るのが難しくていつもすごい時間かけているのですがこの講座は色の仕組みがわかるので何をどのくらい混ぜるか分かりやすくて思い通りの色が作りやすくなりました。まだまだ、すぐに同じ色にはならないけど見本色に近くできましたよ↓デジタル見ながら作ったので紙に印刷したらちょっと色味が違ってしまったのですがこれ全てたった４色でできるんです。そういえば学校でカラーの勉強してたのを思い出しましたデザイン画は全て４色で描いてたんだから、アイシングも４色で表現できるんですよね～。たくさんのカラーを揃えなくてもできることに気づかされました。カラーは同じ４色を使うので、同じ器を続けて使うこともできるので洗い物も減るのもポイントです。※詳しく知りたい方はこちらのyuyucakes　先生の講座をご覧下さいね。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊アイシングにカラーを付けるやり方ですが今まで色を作る時に楊枝でカラーを取っては捨てていたのですが何本も捨てるのは勿体ないなと思い、最近はピックで取っては拭いてと使っていました。今回の動画でも同じようにやっていることに加え、お皿にカラーをある程度取ってから使うことで毎度、蓋を開け閉めしなくていいので、手も汚れないことに気づきました。本体から毎回楊枝等でとってる方いたらこちらの方法をおススメします。そして混ぜやすいボールにひとすくいの白アイシングクリームを取り、カラーリングしていくのですが混ぜる時のヘラをこする金属音が苦手なので、無印のジャム用のゴムベラを使用しています。これ無駄なく取り切れてお気に入りです。また、水にアイシングが入るのが嫌なので、スポイトで水を加えて固さ調節していますちなみに、今回作った色はこちらのリバティー柄↓青と黄色は若干違うけど共用することにしました。完成クッキーは後日載せますね。paysanne　sunflowerどちらも１００枚レターブックというコレクションブックのリバティー版に載っています。
06May
- オンラインレッスンを受けました
  さいたま市の小さなお教室Ｌｏｐｉ　Ｍｅａ　’Ｏｎｏアイシングクッキージンジャーブレッド＆スイーツ++++++++++++++++++++今年の連休はいつもと違う過ごし方になりましたね。皆さんどう過ごされてたのかな？我が家は、ウォーキング兼ねた散歩部屋の掃除に、お家カラオケ、ゲーム等に加えて、子供のバレエや習い事のオンラインレッスンそしてそして、私もオンラインレッスンを受けました👏ＪＳＡデコメレンゲクッキーずっと受けたくてやっと予定立てて申し込んだらコロナで延期になってしまい迷い迷ってオンラインで受けることにしました。対面なら先生が作ってくれるメレンゲ生地を自分で作る所からスタート家でも何度も失敗してたのですが、実際受けてもなかなかうまくいかなくて･･･泣きたくなりましたが、作り直すのを待っていただき何とか形にすることが出来ました。1日目（1～3）❁３Ｄ制作❁zoomの操作が馴れなくて画面保存がうまくできなかったのですが最初のゾウとユニコーンぞうはつぶれてしまって残念な感じですが味はばっちりでした(笑)2日目（4～6）❁お花絞り❁アイシングとは違って絞っていても手が痛くなりません。でもきれいに絞るのは難しかった～❁メレンゲトッパー❁ドリンクに乗せるとっても可愛い飾りです残したかったのでラッピングしました余った生地で焼いたものをドリンクに乗せて試食しようと思います。❁卒業制作❁猫と魚を表現したかったのですが･･･バランス等練習が必要ですね。　あたふたと他の方の作品を見る余裕もなく終わってしまいましたが無事に卒業出来て良かったです。慣れれば教室への移動時間もなく、子供が家にいても受講できるのでオンライン授業はとても良いと思います。失敗することで教える時にこうしようと参考にもなりました。今回、パソコンのカメラだけだと手元を写しにくかったのでスマホをカメラとして使うivcamを一緒に利用しました。カメラ買わなくても良いのでおすすめです。あとはスマホを固定する道具が欲しいな～しばらくは子供の習い事も動画を撮ることが増えそうなのでいろいろ勉強しなくてはと思います。
26Apr
- 手作りマスクのゴムひも代用に
  さいたま市浦和区のアイシング講師mi-koです。マスク不足で手作りマスクを作る方も多いかと思うのでお腹いっぱいな記事かもしれませんがちょっと使っても惜しみなく交換できるように余っていた生地でマスク縫うことにしました。マスク紐は数枚分しかなく足りなくなったので、代用として調節できる紐の結び方を載せています。ゴムがなくて困ってる方は参考にしてみてください。何パターンか作ってみて一番良かったのがこちらの白マスク外側はシーチングなのでしっかりしてるのと、見た目が白というのが会社にも付けて行きやすくて良いです口側はガーゼのが良かったので柄物です。このゴム通す部分が折り返すだけの形が一番縫いやすかったです。立体マスク、こちらは簡単とあったけど意外と面倒で型紙切ったり写したりが好きじゃない作業の私にはいまいちでした。しかも顔によってフィットしないから喋るとずれてきちゃうので・・・寝るとき用には良いかもですこちらはゴム部分を別布で作るプリーツマスク畳み方も上から下に折っていくので簡単ではあります。が別布で包むのでちょっとずれちゃったりするのが難しかったステッチ入れるから縫いやすかったし、スッキリ感はあるんですけど端は折り返しのが簡単でしたでマスクのゴムですが、ズパゲッティ（Ｔシャツヤーン）が余っていたので代用しましたそれでもゴムほど伸びないので人によって長さを変えないと合いませんで調節できる結び方を見つけたのでそれにしました。これだと伸びない紐でも対応できるのでおすすめですよ。①引っ張る方の紐に巻き付けて　②通して結ぶだけで動くので調節できます。↓おまけのマスクカバー市販の使い捨てマスクを入れて使います家族5人分と親や甥っ子に作ったのでたくさんありますがちょっとでかけたら付け替えたいですもんね。早く普通にマスクが買えるようになると良いなと思いますこちらでは、値段関係なく売ってるのを全く見かけないのです･･･。
21Apr
- ヘルシーアイシングクッキー
  皆さんいかがお過ごしでしょうか。私は、小学校も保育園もお休みですが、仕事は休みにならず時短やお休み頂きながら過ごしております。なので最近は子供の３食+おやつ作りをメインにしているのですが久々にアイシングやりました。ＪＳＡからでているヘルシーアイシングクッキー受講してたのに作ってなかったので期限が切れないうちに作りましたよ。こちらのクッキーは、アイシング・クッキー生地とも卵、乳、小麦粉不使用着色には食材や天然色素を使用しています。クッキー生地を焼くのにコツがいりますが、手順は変わりません久々にお花もたくさん絞りました分かりにくいかもですが、指に乗るくらいの小さめのお花です。せっかくなので型も作りました。この型いろいろ使えそう。大理石模様のクッキーもとっても可愛い、簡単に作れて楽しいです。こちらも希望があればレッスンできます。早くコロナが終息してまたレッスンできることを願ってます。
02Apr
- ハワイアンなクッキー型
  こんにちはコロナ騒動でなかなか落ち着かない毎日ですね子供の発表会も全て中止になってしまいました。そんな中、黙々とクッキー型を作りました集中作業は気分転換にもなって楽しいです。フラダンスのお土産用に作ってたハワイアンクッキーカラフルで明るい気分になりました♥ホノルルクッキーをイメージしたパイナップル型ぼこぼこした形がお気に入りですハイビスカスとプルメリア、プルメリアが大きくなってしまったのでもう少し小さく作り直そうと思いますこちらはアリスのティーパーティー100均の型とモンペラさんの型に加えて何でもない日おめでとうケーキやティーポットチャシャねこを作ってみました尻尾がティーカップに引っかけられますちょっと可愛くないけどチャシャ猫何でもない日おめでとうケーキもし作ってみたい方いましたらSHOPの方で購入できるようにしますのでオーダー下さいませ抜きにくかったのでローソクや花芯は少し太めにお作りする予定ですガイド無し、サイズ変更なども承れます
12Mar
- あいぱれっとレッスン中止のお知らせ
  3/27に予定してました、あいぱれっと春休み子供レッスンですがコロナウィルスの影響で3月いっぱい施設が使用できないことになりましたので中止致します。学校もずっと休みで退屈してる子供達に参加してもらえたらと思っていましたが残念です。また企画しますちなみにこちらの米粉クッキー予定でした暇な子供達が作りましたが、こねこね粘土みたいに作れて楽しいです。
03Mar
- 今後のお知らせ
  ひな祭りですね、今日は暖かくて良いお天気ですがお外で遊んでていいものなのか･･･さいたま市では３/２から２週間のお休みなのですが今後どうなるかはまだ未定です。卒業生のために頑張ってた金管コンサート、最後の発表会何とか落ち着いて開催出来たらいいのですが厳しそうですね。早く日常が戻ると良いなと思います。今日は私もお休みだったので暇そうな双子と、朝からリカちゃんのマスクを縫ったりひな祭りのシフォンケーキを一緒に焼いたりしましたイチゴと抹茶で３色にしたバナナシフォンですちょっと穴もあいてますが、子供が混ぜた割にきれいに焼けました　さて、今後ですが・・・３月は仕事も忙しい時期でして、自宅レッスンはお休みです。春休みのあいぱれっとレッスンは予定してますが会場の都合と学校方針（休校延長なら休み）次第で延期しようと思ってます。こちらは、「米粉で作るクッキー」を予定しています。４月以降は、平日休みがなくなってしまうため、月２回ほど、土日にレッスン出来たらなと思っています。休みが取れたときは平日レッスンも出来たら良いなと思ってます。スケジュール詳しく決まりましたら、報告いたします。
20Feb
- オリジナルのクッキー型作り
  さいたま市浦和区の小さなお教室Lopi Mea 'Oｎｏ講師のmi-koです。ずっと行ってみたかったmonpera先生のクッキー型教室に行ってきました。オリジナルの型が作れると大きさやちょっと形がイメージと違う等の悩みもクリアできるので創作の幅が広がります。何より今欲しいって時にすぐ作って使えるのが良いなと思います。会場には、こんな感じで完成品がたくさんありました。作り方の説明を受けて実践、見本通りに曲げるのは難しいでも、いろんな形になっていくのはとっても楽しいです。手伝ってもらいながら、希望の形も作れました。こんなざっとした絵でも完成します尻尾がタヌキみたいですが・・・こちらは先生の作品です欲しかったアリスシリーズをゲット帰ってから早速アイシングを試してみましたうちのパピヨンちゃんになりましたよ～愛犬シリーズはずっと作りたかったので、わんわんレッスンの開催とオリジナル型もお作りしていきたいなと思ってます。
11Feb
- ジンジャーブレッドで立体オーナメント
  先日、昨年取ったジンジャーブレッドの認定証が届きました。今まで先生に作ってもらった生地を成型してたのですが今回やっと自分でも生地を作りましたよ。なんせ寝かしとく時間が長いもので忘れかけたころに使えるようになるんですジンジャーブレッドは、クッキーと違って割れにくいので、安心してデコレーションでき、日持ちするので飾るにもピッタリなんです。まずは、やってみたかったハートパステルカラーもできたので来年のバレンタインでやってみたいな～なんて思ってみたり。そしてイースターエッグけっこう大きいので、お菓子を入れたりおもちゃを入れてみたりして子供とエッグハントを楽しんでみようかな～　ちなみにイースターとはキリストの復活祭です子どもがキリスト系の幼稚園だったため卵の殻に絵を描いたり楽しかったのでアイシングでもやってみたいなと♥今回はシュガーベールをたくさん使ってみましたイースターバニーやウェイハーフラワーを飾ったりデコのしがいがあります♥イースターは春分の日から最初の満月から数えた最初の日曜日2020年は4月12日です
09Feb
- モデリングチョコクッキー
  モデリングチョコレートレッスンモデリングチョコレートとはチョコレートを粘土のようにしたものですいろんな形にアレンジできるようになりますレッスンではモデリングチョコレートを作りリボンや花を作りクッキーに付けていきます↓生徒さん作品ですバレンタインバージョンではチョコレート風クッキーに仕上げますお子様でも作りやすく、簡単にアレンジできるので覚えておくと楽しいですよレッスン料　5100円JSAオリジナルレシピ付きです余ったチョコは持ち帰れます
- あいぱれっと、レッスンレポ
  こんにちは、さいたま市浦和区のアイシング教室Lopi Mea 'Ono 講師のミーコですＬＵＡＮＡとしての親子教室、開催してきました。今回は、お友達参加が多かったので、うちの双子（小4）とチビッ子（年中）も参加してもらい準備を手伝ってもらいました。まずは塗り塗りそしてデコレーション。皆それぞれ好きなものを選んで一番盛り上がります。うちの子達が作った作品上の方が4歳児作、謎のくまさんです(笑)N様　娘ちゃんとママさんで盛りすぎ等言い合いながら楽しくデコレーション♥Ｕ様　娘ちゃんが一人でやると頑張ってました下のケーキがお気に入りだそうです♥Ｏ様　こちらもほぼ娘さんが作成模様もきれいにできてますよねクッキーが乾くまで少しの間、ティータイムサンプルのクッキーもご試食いただきます箱に詰めるとさらに可愛く見えますお子様体験企画は3月の春休みにも予定していますのでご参加おまちしてます。今回インフルエンザで来られなくなった方もいました。マスクも売り切れ状態の中で、まだまだ流行っていますので皆さん体調にお気を付けくださいね。
06Feb
- レッスンレポ
  さいたま市浦和区のアイシングクッキー教室Lopi Mea 'onｏ先日のバレンタインレッスンです。4名のグループで参加でした。3人は前回同様メンバーで、1人ははじめましてでしたがわいわい賑やかながらも、集中してお好きな模様を描いてもらい可愛いクッキーがたくさんできました。絞りのクリームもできて飾るだけのも用意してたのですが皆さん自分で絞って飾りつけしましたよ～♪はじめましてとは思えない。パンダちゃんにしてみたり、模様もとってもきれいに描けてます♥優しい色合い多めでラブリーなクマちゃんにマーブリングも前回より上達してます♥お顔にしてみたり、レースも細かくてきれいアイデアが素晴らしいですね♥写真見ながら作りたい柄に挑戦。桜にしたり、トラにしたり小技が効いて個性的で素敵ですね♥ご一緒のお子様も遊んで待てますよ～皆さんマスクは買えてるのかな？転売目的は本当に止めて欲しいですね。新型ウイルスに加え、インフルもまだまだ流行ってますし花粉も出てきたので皆さん体調管理に気を付けて下さいね
02Feb
- コルネ作り
  ***アイシングに欠かせないコルネについて***できてるのを買っても良いですが、何枚も必要になるので作り方を覚えておくと便利です。巻く作業はテレビ見ながら黙々と。写真ので30枚くらい、1色に2袋(縁取りと塗りつぶし用)として色数×人数分であっという間になくなるので、手が空いてるテレビタイムに、こういう作業をして作りためてます。私は、大中小の3種類作ってます。ひたすら巻いて止めます。大25cm→大きいのや、たくさん塗るとき、口金付けるときに使用中20cm→塗りつぶし用に(3～4枚分)小15cm→縁取り用に細かい線を描くときは巻き方変えて使い分け。オーブンシート等でもできますが、やっぱりOPPシートが使いやすいです。私は四角のを買って、三角に切って使ってますが、三角に切ってあるのを使う方が便利です。コッタさんやAmazonで買ってます。止めるのはマスキングテープやメンディングテープが貼り直せて便利ですが固めのを絞るときはセロハンテープが良いですよ。コルネの巻き方はcottaさんの画像で分かりやすく説明してますので参考にしてくださいね📷基礎レッスン受講時には体験してもらってますが、1dayレッスン時もリクエストがあれば一緒に作りますのでお気軽に声かけてくださいね😃
- クッキーたくさん
  さいたま市浦和区のクッキー教室講師のmi-koです。暖かくなったり、寒くなったり、花粉も飛んでるのか体調を崩しやすいじきですね。ウイルスも怖いのでお休みの日も引きこもり･･･次回のレッスン用のクッキーを焼きました。ミニサイズなのでたくさん焼きますオーブンが小さいので何回も焼きます。早く買い換えたいレッスン用は抹茶味なのですが、違う味も楽しんでいただきたく持ち帰りの練習クッキーはプレーンでご用意しました。どんなアレンジになるか楽しみです♥こちらはサッカーチームへにプレゼントユニフォームにアレンジをと思ったけど、女の子みたいにフリルやハートの飾りとかは嫌だろうと思い、迷ったあげく、ボールにスパイクという定番なモチーフに。最近は白黒が少ないと聞くサッカーボール、でもやっぱり白黒が良いとマーブルに型押し、喜んでもらえますように。
28Jan
- 楽しみにしてたお菓子教室
  さいたま市浦和区　アイシングクッキー　教室　ミーコです。今日は、楽しみにしていたTABLＵＥさんのSweets Lessonでした。「さつまいものモンブラン」どうですか？お店で買ったみたいでしょ？よ～く見ると絞りがひどいのですが、褒めてもらえて私的には大満足な出来でした。先生のデコレーションセンス、お部屋の雰囲気ととっても素敵でちょっと遠いけど通いたくなってしまうお教室なんです。当教室もそう思ってもらえるような教室になれたらいいなと勉強になります。こちらが先生作のお手本です。比べると私の横に広がってるの分かります・・・紅茶のクッキーや金柑ののったムラングもとってもきれいで美味しかったんです。楽しみに待っていたモンブラン大好きの双子が大喜びしてバクバク食べてましたよ。忘れないうちにまた作りたいなぁプロ級ではないけれど、練習作品をレッスン時にお出しするかもしれませんので、その時はぜひお味見くださいね。
24Jan
- 看板
  看板作ってもらいました。風対策を考えないとですが、遠くからでも見やすくなったかな。
22Jan
- 公式レッスン　スヌーピーのハンキングクッキー
  さいたま市浦和区アイシングクッキー教室Lopi Mea'ono講師のミーコです。JSAからとっても可愛いスヌーピーレッスンが登場しましたよ♥ティーカップにかけられるハンキングクッキーです。お皿がなくてもカップにちょこっと添えられ可愛さアップ↑こちらはキャラクターを写して描く方法が学べます。誰でも簡単にキャラクタークッキーを楽しめますよ当教室でも3月のレッスンより受講できるように準備しています。キットを購入する為、完全予約制となります。期間限定なので興味ある方は早めにお知らせください公式レッスン価格は　5,600円（税込）　です詳しくはJSA 1dayLesson　をご覧ください
10Jan
- 食品衛生責任者
  さいたま市浦和アイシングクッキー教室　Lopi Mea'ono　講師のミーコです☆☆°˖✧◝．。．+．．*．✧˖°☆☆可愛いハートの箱を見つけたのでバレンタインクッキーを詰めてみました。アイシングクッキーは日持ちするので大量生産する方は早めに作っておくこともできますよお子様連れでも大丈夫ですので友チョコにいかがですか？只今、1月.2月のレッスン募集中です☆こちらさて、今日は食品衛生責任者の講座を受けてきました。1日受講すればほぼ資格がもらえる講座なのですが、持っていなくても良いとはいえ知っておいた方がいいことがたくさん、食中毒のことやら詳しく聞けいろいろためになる講座でした。なかなか行けずにいましたが、行けて良かったなと思います受講者がいっぱいいたのに驚きでした。そして、いつか専用の調理室が作れたらいいなと思ってしまいました最新のレッスン予定などご案内しています
05Jan
- 2月　あいぱれっとレッスン
  子育てサークル手作りを楽しむ会　ＬＵＡＮＡ　企画全てお子様連れで参加ＯＫです。ただし、調理室を使いますので、必ずお子様から目を離さないようにしてください第2回こちらは定員数に達した為募集を締め切ります2/8（土）13:30～15：00　親子アイシングクッキー教室　『バレンタインクッキー』講師　Lopi　Mea 'ono ミーコ　場所　あいぱれっと調理室小学生以上は、お子様だけの参加もＯＫですバレンタインにチョコ風クッキーはいかがですか？チョコが苦手なパパさんでも食べやすいと思います。写真の半分の量で色は3色になります（チョコ、イチゴ、白）こちらのアイシングは着色料を使わずココアと苺フレーバーで色付けしていますのでほんのり風味も感じていただけます　※卵・小麦粉を使用しています　　参加費：￥2000　　　持ち物：エプロン　　　・ミニクッキー　1セット（下半分の5個）　　　・アイシングクリーム（イチゴ、ココア、白）　　　・お持ち帰り用クッキー　　　　・お持ち帰り用の箱　　　　・余ったクリームも持ち帰れます　　＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝小さなお子様でも参加できると思います絞るのが難しい場合はつけるだけでも塗ることができますのでお子様にも作らせてみたい方は、お知らせくださいね。コルネ袋に詰めないアイシングをお持ちします。この機会にアイシング体験してみませんか？ご参加お待ちしています。ＬＵＡＮＡのＬＩＮＥ＠ですこちらのブログやメールフォームからもお申込みいただけます↓　↓　↓
- 1月　あいぱれっとレッスン
  子育てサークル手作りを楽しむ会　ＬＵＡＮＡ　企画全てお子様連れで参加ＯＫです。ただし、調理室を使いますので、必ずお子様から目を離さないようにしてください第1回1/24（金）　10：00～11：30親子アイシングクッキー教室『ねずみのだるまおとし』講師　Lopi　Mea 'ono ミーコ　場所　あいぱれっと調理室定員　8名今年の干支のネズミちゃんを作りますハムスター、ミッキー、ミニー等4色のアイシングからお好きなだるまおとしを1セットお作りいただきます。着色済みのアイシングクリームを使いますので初めての方でもすぐにお作りいただけます。※卵・小麦粉を使用しています　　参加費：￥2000　　　持ち物：エプロン　　　・だるまおとし1セット　　　・アイシングクリーム（赤、黒、白、ベージュ）　　　・お持ち帰り用だるまおとしクッキー　1組　　　・お持ち帰り用の箱　　　　・余ったクリームも持ち帰れます＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝小さなお子様でも参加できると思います絞るのが難しい場合はつけるだけでも塗ることができますのでお子様にも作らせてみたい方は、お知らせくださいね。コルネ袋に詰めないアイシングをお持ちします。この機会にアイシング体験してみませんか？ご参加お待ちしています。ＬＵＡＮＡのＬＩＮＥ＠ですこちらのブログやメールフォームからもお申込みいただけます↓　↓　↓