こんばんは
チョコシートクッキー
＊レシピ＊
⑶ 2に溶かしたバターとチョコレートを混ぜる。
⑷オーブンシートに生地を薄く伸ばしナッツ類を散らす。オーブン170度15分焼成する。
焼き上がり
パリパリ 焼きチョコのようで美味しいですよ
今日のパン・プルマン
過発酵するわ…天面にケースの跡がつくわで見事にしっパン！
今日は室内に陽の光が入って室温が高いので思いの外、発酵が早かった…
あーん
今日も具沢山赤だし
パリパリ
今日はチョコシートクッキーのレシピを少し変えて作りました
焼きチョコのようなクッキー
Marimoからのリクエスト
＊レシピ＊
卵白 1個
薄力粉 20g
純ココアパウダー 5g
グラニュー糖 20g
☆バター 5g
☆クチュールベールチョコレート 30g
お好みのナッツ類
アーモンドスライス、砕いたくるみ
適宜
⑴バター、クチュールべールチョコレートを湯煎で溶かす。
⑵卵白、薄力粉、ココア、グラニュー糖を混ぜる。
⑶ 2に溶かしたバターとチョコレートを混ぜる。
焼き上がり
お好きな大きさで割る。
パリパリ 焼きチョコのようで美味しいですよ
アーモンドパウダー使用のレシピ→⭐︎
今日のパン・プルマン
過発酵するわ…天面にケースの跡がつくわで見事にしっパン！
今日は室内に陽の光が入って室温が高いので思いの外、発酵が早かった…あーん外は寒くて風が強いが、オーブンがついていたら暖房いらず。
今日のプルマンは試作
使う材料でいろいろ変わるから面白いです。
夕飯
今日も具沢山赤だし
落ち着くわぁ（笑）
じゃがいも、レンコン、人参、玉ねぎ、ネギ、しいたけ、ワカメ、ブロッコリースプライト
おかずは手抜きですが
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読んでいただきありがとうございます
パリパリ