4月 食べる薔薇 | バラのお話

バラのお話

1998年 福島県須賀川市でバラ農園をはじめました。
農家は研究開発型の仕事だと言う信念で
とにかく、毎日を実験しまくっています。
バラの育て方の方法を色々と書いていきます。
もっといい方法があれば、コメントください。
ありがたいです。

4月からは

 

食べる薔薇 の生花が 咲きます。

 

さて どう食べればよいのか

 

まんま

 

飲み物の上に

 

 

乾燥させて

 

トッピング

 

砂糖漬け

 

 

反対に 塩漬け

これを粉砕して

 

薔薇塩

 

生の 花びらを

 

琥珀糖に

いろいろな

 

食べ方

 

できます。

 

これからも 考えます。

 

どんな食べ方があるでしょうか??