ブログ記事一覧|日々の保存食作り(オオムラ ドット カム) -36ページ目
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日々の保存食作り(オオムラ ドット カム)
無農薬のお野菜や無添加の調味料を使って、和、洋、中を問わず、日々保存食作りを楽しんでいます。
発酵や熟成の過程を観察するのが好き❣️
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こぶ高菜のお漬物~♪
菜の花の‥辛子和え~♪
くるくるネギと、かぼすで‥酢味噌~♪
2年前の‥自家製魚醤は、こんなご様子に~??(笑)
コサージュ教室~♪
息子に持って行く‥お料理あれこれ~♪
晴香園さんの‥無農薬りんごジュース~♪
飲み会の‥お料理~♪
中邨さんの無農薬麺で、またまた和風焼きうどん~♪
伝統野菜‥柑橘系ゆうこうの加工。
美味し過ぎて・・涙が出そう~??(笑)
〆このしろの‥棒鮨。
テールスープと‥日本酒のおつまみ??
このしろの‥酢〆。
牡蠣の‥もろみグラタン~♪
やっぱり‥お米の、生命エネルギーは凄い~!?
タルトヤヒュッケリさんの‥バレンタインタルト~♪
自家製キムチの‥茎わかめ炒飯~!?
岡田先生の‥日本蜂の蜜。
干し柿の‥ブランデー漬け~♪
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