ご訪問ありがとうございます🍫
帝国ホテル東京
ガルガンチュワの
『スリーズショコラ』
をいただきました
【販売期間】 〜10月31日(火)
‘発酵させた
さくらんぼの果汁から造られる
ブランデー「キルシュ」を塗った
チョコレートのジェノワーズ生地に
グリオットチェリー、
マスカルポーネクリームとあわせた
キルシュに漬けた
ダークチェリーを重ね、
ブリオッシュフィユテ生地に
閉じ込めて焼き上げました。’
(HPより)
(下の画像含む)
⬇️
バターのいい香りの
ブリオッシュ生地に🧈
ほんのり甘酸っぱい
芳醇な香りのするチェリーと🍒
ほろ苦いチョコレート🍫
なめらかなマスカルポーネクリームが
合わさった
クリーミーなシックな味わいの1品だな
と思いました
ごちそうさまでした
今回の
『スリーズショコラ』
と
と
をいただきましたが
ショコラ好きには嬉しい
大満足なティータイム🫖
になりました
あらためて
美味しいものを食べることができるのは
幸せだな
と思いました
感謝です🙏🏻
最後までお読みいただき
ありがとうございました