てんぷ～ら

ブログネタ：【すんも賞を狙え!!】てんぷらに合う食材は？ 参加中

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はい。

それは、えのきだけっすね。

えびも好き。いかも好き。

さつまいもも好き。かぼちゃも好き。

なすも好き。きすも好き。

あと、たまねぎ・にんじんが入ったかき揚げも好き。

でも、一番はえのきだけ

はじめて食べたのは、お友達の夕食にお呼ばれして。

かれこれ5年ほど前かな。

もう、さくっさくに揚がっていて食感

それ以来、

我が家でもてんぷらの食材には欠かすことはないのだけど・・・

あたし・・・、まだまだだな

べたべたに揚がること多くて・・・

修行が足りませぬ

追記

思い出した。

あと、さきいかのてんぷら

飲み屋にあったおつまみなんだけど。

これがビールのおともに

その飲み屋、今は味付け変わっちゃったんだよね。

さきいかのてんぷら、

おいしかったのになぁ