B級グルメ(531):スペインのロゼ・ワイン 先週はスペインの赤ワインを飲みましたが、 今週はロゼ・ワイン。 「クリン・ロハ・ロゼ(VdTカスティーリャ)」 ぶどう品種:テンプラニーリョ85%、ボバル15% なぜロゼにしたかと言うと、ここ信州でも25度の夏日がニ、三日続き、 それでは冷やしたロゼをと思ったからです。 桜の花を見るような明るいピンク色。 辛口。 それ程強い酸味ではないのですが、でも、やはり酸味が苦手だなあ。