海鮮ちらし寿司。奥さんの発案で、ひな祭りは冷凍庫に残っていたイクラを使って、海鮮ちらし寿司を作って貰った。家で寿司系を食べるのは新鮮。ちらし寿司というのは、実に不思議な食べ物である。酢飯の特徴、冷めた方が美味い。組合せは融通無碍。久々に美味かった!ご馳走さまでした。