米粉クッキーでワクワクするお教室 |アレルギー対応レシピ| nikkco(にっこ) -27ページ目

米粉クッキーでワクワクするお教室 |アレルギー対応レシピ| nikkco(にっこ)

小麦・卵・乳製品・大豆・アーモンドなどアレルギー特定原材料28品目を使わないレシピでつくるクッキーを、家族やお友達と一緒にワクワクしながら楽しむ初心者様向けのお教室●お砂糖クリームでクッキーにデコレーションするアイシングクッキー●米粉クッキー生地の作り方

 


米粉クッキーでワクワクするお教室
nikkco(にっこ) 伊藤美弥子です

 

 

 
昨夜、受付開始をした
ワークショップ交流会まつり
「アイスそっくりクッキーデコ」の
事前予約にさっそくお申込みいただいています!!
 
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ありがとうございます!!
 
 
 
事前予約は、
の記事からもお申込みいただけます。
 
 
 
また、↓のお教室公式LINEにも
お申込みボタンがあるので
お申し込みが簡単です。
 

 

 

 
ちなみに、今、
LINEの配信数を絞っているので
「このLINEしつこいわー」
ということはありません(笑)
 
お気軽にご登録・ご予約くださいね♡
 
 

 


公式LINE
 


レッスンのお知らせなどをお届けします
お問い合わせもお気軽にどうぞ♡

 


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<イベント出店>

** 11月 ***
◆11月30日(日)
ワークショップ交流会まつり
「アイスそっくりクッキーデコ」

 

 

<レッスン・ワークショップ>

** 2026年4月 ***
◆4月15日(水)
ワークショップ交流会
アイシングクッキーレッスン
「白うさの憧れウェディング」

 

 

 

 

 


講師とお教室の紹介
 

講師:伊藤美弥子

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小麦・卵・乳製品・大豆・アーモンドなどアレルギー特定原材料28品目を使わないレシピでつくるクッキーを、家族やお友達と一緒にワクワクしながら楽しむ初心者様向けのお教室です。

お砂糖でできたクリームでクッキーにデコレーションをする「アイシングクッキー」と、米粉クッキー生地の作り方を学べるレッスンを行っています。



「上の子はアレルギーなし、下の子がアレルギーっこ」という育児経験をしています。



アレルギーっこが食べられるレシピをネットで検索している時に

「アレルギー対応って書いてあるけど、●●が入っていて食べられない!!」

というがっかりな経験を何度もしていることから、

【アレルギー特定原材料28品目を使わない】

ということにこだわりをもってレシピを考えています。



「アレルギーがあるこどもと一緒にクッキーをつくる夢が叶いました!」
「アレルギー対応なのに、こんなに可愛いのが作れるなんて!」
「子供がレッスンの日を楽しみにしていて、家に帰ってからもまたやりたいと言っています。」

とご感想をいただいています。



・甘いものは好きだけど健康にも気を遣っている
・こどもには安心なおやつを食べさせたい

という方から

・可愛いものが好き
・こどもと一緒につくってみたい

など、アレルギーのない方からの関心も高く、対面/動画レッスン・イベントでのワークショップなども含め、のべ300名様を超える方にクッキーを作って頂いています。


”わくわく””楽しい”デザインとレッスンがモットー!

クッキーに顔(目とか口とか)を付けたデザインを作りがちです(可愛いから♡)


================
【保有資格】
・JSAアイシングクッキー認定講師
・食品衛生責任者
【居住地】
神奈川県
================

サンタクロースとヘクセンハウス

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米粉クッキーでワクワクするお教室
nikkco(にっこ) 伊藤美弥子です

 

 

 

11月30日に

ワークショップ交流会まつり

というイベントが開催されます!!

私も出店します!!

 

 

 

 

 

 

このポスターをみていただくと

おわかり頂けますが

 

 

 

・ワークショップ

・セッション

・ステージ

・キッズ向けコーナー

・企業さまの無料コーナー

 

 

と、盛りだくさん!!

 

 

 

私の出店内容をご紹介しますね!

 

 

アイスそっくりクッキーデコ

 

 

・砂糖細工のうさぎちゃん

・チョコレートソース

・カラーシュガー

 

を、本物のアイスのようなクッキーに

デコレーションする

 

「アイスそっくりクッキーデコ」

 

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「アイスクリーム屋さんごっこ」

を体験できるワークショップです♡

 

 

 

写真ではミニチュアフードのように

見えるかもしれませんが

本物のアイスクリームサイズ。

 

そしてもちろん召し上がっていただけます♡

(アレルギーに配慮した原材料を使用しています。)

 

 

 

アイスクリームクッキーを支えている

白いうさぎちゃんは

[「シュガーペースト」という材料を使って

みなさんに作って頂きます。

 

 

今回使用するシュガーペーストは

「お砂糖」と「水あめ」が主な材料で

 

もちもちふわふわのペーストは

ずっとコネコネしていたくなります(笑)

 

 

 

お子さんはもちろん

大人の方も童心にかえってしまいそう♡

 

 

そうそう。

 

 

クッキーは

 

・紅茶味

・ココア味

・クランベリー味

 

の3つからひとつ選んでいただきます。


 

 

どの味もチョコレートソースとの相性はバッチリ♡

 


作る楽しさ! 

愛でる楽しさ!

食べる楽しさ!

 

の3種類が楽しめる内容です!

 

 

ワークショップの時間は、以下のようになります。

 

******************************************
13:30~13:50

 当日枠 →1名 事前予約枠→1名

14:00~14:20 

 当日枠 →2名 事前予約枠→なし

14:30~14:50 

 当日枠 →1名 事前予約枠→1名

15:00~15:20

 当日枠 →2名 事前予約枠→なし

15:30~15:50

 当日枠 →1名 事前予約枠→1名

16:00~16:20

 当日枠 →1名 事前予約枠→1名

******************************************

 
当日、会場で空いている枠に予約をしていただくことも可能です。
ファミレスで予約表に名前を書いて
順番待ちするようなイメージ♡
 
 
事前予約・当日会場予約なしで
枠が空いていれば飛び込みでのご参加も大歓迎!
 
ですが!!
 
ゆっくり・計画的に
ほかのワークショップを楽しむためにも
ぜひ、事前予約・会場での当日予約をご利用ください。
 
 
 
また、事前予約枠4名の方には
あらかじめクッキーの味のアンケートをとります。
ご希望の味がある方は
その味をお取り置きしておきますね♡
 

 
 
今回のまつりの運営チームさんから

 

こんなうれしいご紹介コメントを

いただいています♡

 

 


え、これアイスじゃないの?
そんな声が聞こえてきそうなクッキーデコを考案する美弥子さんはとにかく研究熱心さん。

試作と工夫を重ねて、より良い味と形を追求してみんなが笑顔になるクッキーを届けてくれます

「可愛くて食べるのがモッタイナイ!」と生徒さんからよく聞かれる声は、かわいいもの好きな美弥子さんならではの作品だから。

大人がワクワク、キュン🫰とするポイントがぎゅ〜っと詰まったワークショップを楽しめますよ。

 

 

 

ありがとうございます!!

 

みなさんにワクワク体験をしていただけるよう

準備をすすめています。

あそびに来てくださいね!
 

 
 


アイスそっくりクッキーデコ
(ご案内・事前予約)

※イベントの開催場所・参加費などについては、この枠の下の交流会まつりのご案内をご確認ください
 

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【ブースオープン時間】
13:30~16:30

【ワークショップ内容】

・砂糖細工のうさぎちゃん
・チョコレートシロップ
・カラーシュガー
を、本物のアイスのようなクッキーにデコレーションします

※アレルギーに配慮した材料を使用しておりますが、クッキーの製造場所では、「小麦・卵・乳・くるみ」が使用されています。

【クッキーの種類について】
クッキーは3種類の味(紅茶・ココア・クランベリー)をご用意していますがそれぞれ数に限りがあります。

味のご希望に偏りがあった場合、時間帯によっては選べない味が出てくる可能性があることをご了承ください。
(例えば「紅茶味の希望が14:30までの枠で集中した!」という場合、後半の方は紅茶味を選んでいただくことができません。)

※事前予約枠の方は、ご予約の際に指定された味の取り置きが可能です。

【ワークショップの時間とご予約について】
◆各回の当日枠・事前予約枠は以下のようになります

◆当日枠は、当日、会場で予約していただくことも可能です
※当日枠のご予約は13:30スタートです
******************************************
13:30~13:50

 当日枠 →1名 事前予約枠→1名

14:00~14:20 

 当日枠 →2名 事前予約枠→なし

14:30~14:50 

 当日枠 →1名 事前予約枠→1名

15:00~15:20

 当日枠 →2名 事前予約枠→なし

15:30~15:50

 当日枠 →1名 事前予約枠→1名

16:00~16:20

 当日枠 →1名 事前予約枠→1名

******************************************

事前予約に申し込む


【キャンセルについて】
◆各回の時間になりましたら、ワークショップを開始いたします。お時間に余裕をもってお越しください。
◆やむを得ずご予約をキャンセルする場合は、お早めにご連絡ください。

【お教室公式LINE】
お問い合わせもお気軽にどうぞ♡
 


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ワークショップ交流会まつり
 


【日時】
11月30日(日)10:00~16:30

※全日出店、午前のみ・午後のみ出店のブースがあります
※わたしは、午後のみ(13:30~16:30)の出店です

【場所】
水晶院 別館 会議室
横浜市鶴見区豊岡町14-27
とよおか通り 吉野家となり
JR京浜東北線鶴見駅西口より徒歩4分

【入場料】
無料

 

 

ワークショップや施術等、参加費はどれもお値段均一のチケット制となります
当日受付でお求めください

●2枚組チケット ¥2,500
 お好きな2つのサービスが受けられます
●追加チケット  +1枚¥1,000

      2つじゃ足りない!!
 もっとサービスが受けたい!という方へ

◆各ブースの物販は、出店者さんへ直接お支払いください
◆ステージ観覧はすべて無料
◆キッズワークショップ ¥500
◆スタンプラリーではお得な特典ゲットのチャンス
◆お弁当販売あり(12:00~14:00予定)
 ※なくなり次第終了

>>出店者さんご紹介①
>>出店者さんご紹介②
>>出店者さんご紹介③

>>出店者さんご紹介④

>>出店者さんご紹介⑤

>>出店者さんご紹介⑥



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<レッスン・ワークショップ>

** 2026年4月 ***
◆4月15日(水)
アイシングクッキーレッスン
「白うさの憧れウェディング」

 

 

※ワークショップ交流会での
レッスン開催となります
>>ワークショップ交流会とは
 

 

講師とお教室の紹介
 

講師:伊藤美弥子

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小麦・卵・乳製品・大豆・アーモンドなどアレルギー特定原材料28品目を使わないレシピでつくるクッキーを、家族やお友達と一緒にワクワクしながら楽しむ初心者様向けのお教室です。

お砂糖でできたクリームでクッキーにデコレーションをする「アイシングクッキー」と、米粉クッキー生地の作り方を学べるレッスンを行っています。



「上の子はアレルギーなし、下の子がアレルギーっこ」という育児経験をしています。



アレルギーっこが食べられるレシピをネットで検索している時に

「アレルギー対応って書いてあるけど、●●が入っていて食べられない!!」

というがっかりな経験を何度もしていることから、

【アレルギー特定原材料28品目を使わない】

ということにこだわりをもってレシピを考えています。



「アレルギーがあるこどもと一緒にクッキーをつくる夢が叶いました!」
「アレルギー対応なのに、こんなに可愛いのが作れるなんて!」
「子供がレッスンの日を楽しみにしていて、家に帰ってからもまたやりたいと言っています。」

とご感想をいただいています。



・甘いものは好きだけど健康にも気を遣っている
・こどもには安心なおやつを食べさせたい

という方から

・可愛いものが好き
・こどもと一緒につくってみたい

など、アレルギーのない方からの関心も高く、対面/動画レッスン・イベントでのワークショップなども含め、のべ300名様を超える方にクッキーを作って頂いています。


”わくわく””楽しい”デザインとレッスンがモットー!

クッキーに顔(目とか口とか)を付けたデザインを作りがちです(可愛いから♡)


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【保有資格】
・JSAアイシングクッキー認定講師
・食品衛生責任者
【居住地】
神奈川県
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サンタクロースとヘクセンハウス

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米粉クッキーでワクワクするお教室
nikkco(にっこ) 伊藤美弥子です



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なんだかあっという間に
日がたちますね~。
 
そろそろ10月も終わり。
 
きっと11月もあっという間に過ぎ去り
大掃除やらなんやら気ぜわしい12月も
あっという間にきちゃうんだろうな~。
 
 
 
と。
 
 
 
その前に!!
 
 
ワークショップ交流会まつりに
癒されにきてください!
 
こんな出店者さんたちが
みなさまをお待ちしてますよーー!!
 
 
 

Yulana

ふわりほどける癒しのヘッド

 

 

 

 

 

【出店】

午前の部

 

【出店者さんからひとこと♡】

みなさま、はじめまして♡
小顔サロンYulana🌼です。

元保育士のエステティシャンで、現在個人サロンでフェイシャルエステを中心に美と癒しをお届けしています😊


人を癒す事と子供が大好きです

自分の好きなこの2つの柱で私らしいサロンを作りたいと一歩一歩頑張っております。

今回は「ヘッドリラクゼーション」で出店致します。
丁寧なタッチと心地良いリズムで「睡眠ホルモン」に働きかけ、疲れた心と身体を整えます🍀

頭のこりがほぐれると、心のこりもほぐれるかも!?眠れるくらい気持ちいい癒しヘッドなので、ぜひ体感しにいらして下さいキラキラ

 

今回初参加ですので、みなさまとも、タイミングを見ながらお話できたらうれしいです♡

どうぞよろしくお願いいたします。

 

【運営チームからひとこと♡】


京急子安駅でフェイシャルエステとリラクゼーションのサロンをされています♡
今回はヘッドマッサージでの出店です。
タイトルの通りYulanaさんもふんわりとっても優しい方♡
優しいYulanaさんにマッサージしてもらったらみんなとろけちゃいますね💕︎
お肌もとっても美しいんですよ〜✨
癒しタイムにぜひYulanaさんのところへ❣️

 

 

【出店者さんSNS】

Instagram

kogao_yulana555

 

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Yulanaさん

ワークショップ交流会まつりの顔合わせで

初めてお目にかかったのですが

「ふわりほどける癒しのヘッド」

というのがぴったりの

ふんわ~り優しい雰囲気の方です♡

 

今回初出店で、

新サロンもオープンされたばかり

と、頑張っておられるYulanaさんを

ぜひぜひ応援してくださいね!

---------

 

 

EDEN

脳に効くハンド/解放される肩

 

 

 

 

 

【出店】

午前の部
 

【出店者さんからひとこと♡】

ハンドメイド販売とアクセサリーやアート作成のワークショップを行っているEDEN のSHOKO です。

本業であるセラピストとしてワークショップ交流会@川崎の会場となった「おむすびかふぇサララ」で月1回指圧系セラピーを行っています。

今回は座ったまま受けれる「肩」と「ハンド」をお選び頂いて施術します。

連続の方は時間の割増もありますのでぜひいらしてください。
 

 

【運営チームからひとこと♡】

ワークショップ交流会@川崎でご一緒したSHOKOさんが、今回は施術で参加されます💆‍♀️✨

海洋プラスチックゴミを使ったカラフルなアップサイクルアクセサリーを制作されていて、SDGsにも積極的に取り組まれている素敵な方です🌍💖

アクセサリーも人も、癒しと彩りを届けてくれるSHOKOさん🌸
ぜひ、心と体をほぐしにいらしてくださいね!

 

 

---------

美容院に行くと、

軽く肩のマッサージしてくれませんか?

あれ、気持ちいいですよね~♡

 

EDENさんのは

なんていったって

「脳に効くハンド/解放される肩」

ですからね!

めっちゃ効きそう!

気持ちよくなること間違いなし!

---------

 

 

 

田中 奈保子

イタ気持ちいフットリフレ

 

 

 

 

【出店】

午後の部
 

【出店者さんからひとこと♡】

皆様、こんにちは

橋本にあるヨガスタジオのスペースをお借りして、フットリフレクソロジー、ヘッドトリートメントをさせていただいているセラピストの田中奈保子と申します

ワークショップ交流会まつりは今回で3回目となります
毎回ドキドキしながら素敵な出会い、終わった後の充実感、心地良い疲労感がたまりません

東洋式フットリフレで足裏の反射区をイタ気持ちいい圧で刺激して、冷え、不眠などのお身体の不調を改善いたします
15分の施術で足はポカポカ、お身体はスッキリ!

リフレが初めての方もリフレ好きの方もぜひいらしてくださいね♪

裸足で受けていただくのでストッキングやタイツはさけていただけると助かります

どうぞよろしくお願いいたします

 

 

 

【運営チームからひとこと♡】

やわらかな笑顔と落ち着いた大人の雰囲気が魅力の奈保子さんは、話しやすさや細やかな気配りが自然にできる素敵な方です


丁寧で心のこもったフットリフレで、足元からやさしく癒してくれますよ。

手足など末端の冷えが気になる方や、疲れを溜めがちな方!

奈保子さんの温かい手指に優しく施術されることで、心も身体もほぐれる癒しの時間になりますよ♡

 

 

【出店者さんSNS】

Instagram

nanat_621

 

---------

 

ヘッド

ハンド

ときたら、次はフットリフレ!

 

奈保子さんはワークショップ交流会でも

活躍されているセラピストさん。

その施術とお人柄で

ファンもとっても多いのですよ~。

 

「イタ気持ちいい」のはどんな感じ?

ぜひご自身で体験してみてくださいね!

---------

 

 

 

Detox room Nachu

肩首背中お顔スッキリコース

 

 

 

 

【出店】

午後の部
 

【出店者さんからひとこと♡】

普段は京急の神奈川新町駅近くで

小顔・整体・ドライヘッド・フットケア

などのリラクゼーションサロンとセラピストスクールをやらせていただいております
セラピストで講師の田倉奈津代と申します。

ワークショップ交流会では素敵なご縁をたくさんいただき、いつも大変お世話になっております。

今回のおまつりではサロンで1番人気の「小顔リフト整顔」を、イベント用にアレンジした

背中も首も肩も頭もスッキリ✨お顔もシュッ✨

のメニューをやらせていただきます🌸

お化粧されたままで受けていただけますので、ぜひお気軽にいらしていただけたらと思います。

どうぞよろしくお願いいたします😊

 

【運営チームからひとこと♡】

🌼癒しと笑いを届ける、奈津代さん!

天然だけど、実は超努力家。
彼女の施術を受けると「これ、本物だ…!」と叫びたくなるほどのすっきり感✨
生徒さんもたくさんいて、信頼度MAXです!

ワークショップ交流会では、ムードメーカーとして場を明るく引っ張ってくれる頼れる存在です。

すぐに満席になっちゃうので、お店が開いたらすぐに🎟️ 整理券を取りに行ってね〜✨

 

【出店者さんSNS】

Instagram

detox_room_nachu

 

---------

 

奈津代さんのインスタを見ていただくと

奈津代さんの施術の虜になっている

お客様の声が多数載っています。

ああ・・・私も気持ちよくなりたい・・・。

 

あとね。

なつよさんはセラピストさんを

たくさん輩出されている

サロン&スクールをされています。

 

セラピストに興味があるの

 

とか

 

家族を自分の手で癒せるようになりたいな

 

という方も、ぜひ!

ブースに遊びにきてくださいね!

 

 

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本日はここまで!

またご紹介しますねー!

 

 

>>ご紹介①はこちらから読んでね♡

>>ご紹介②はこちらから読んでね♡

 

 

 

<イベント出店>

** 11月 ***
◆11月30日(日)
ワークショップ交流会まつり
「アイスそっくりクッキーデコ」

 



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<レッスン・ワークショップ>

** 2026年4月 ***
◆4月15日(水)
ワークショップ交流会
アイシングクッキーレッスン
「白うさの憧れウェディング」

 

 

 

 

 


講師とお教室の紹介
 

講師:伊藤美弥子

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小麦・卵・乳製品・大豆・アーモンドなどアレルギー特定原材料28品目を使わないレシピでつくるクッキーを、家族やお友達と一緒にワクワクしながら楽しむ初心者様向けのお教室です。

お砂糖でできたクリームでクッキーにデコレーションをする「アイシングクッキー」と、米粉クッキー生地の作り方を学べるレッスンを行っています。



「上の子はアレルギーなし、下の子がアレルギーっこ」という育児経験をしています。



アレルギーっこが食べられるレシピをネットで検索している時に

「アレルギー対応って書いてあるけど、●●が入っていて食べられない!!」

というがっかりな経験を何度もしていることから、

【アレルギー特定原材料28品目を使わない】

ということにこだわりをもってレシピを考えています。



「アレルギーがあるこどもと一緒にクッキーをつくる夢が叶いました!」
「アレルギー対応なのに、こんなに可愛いのが作れるなんて!」
「子供がレッスンの日を楽しみにしていて、家に帰ってからもまたやりたいと言っています。」

とご感想をいただいています。



・甘いものは好きだけど健康にも気を遣っている
・こどもには安心なおやつを食べさせたい

という方から

・可愛いものが好き
・こどもと一緒につくってみたい

など、アレルギーのない方からの関心も高く、対面/動画レッスン・イベントでのワークショップなども含め、のべ300名様を超える方にクッキーを作って頂いています。


”わくわく””楽しい”デザインとレッスンがモットー!

クッキーに顔(目とか口とか)を付けたデザインを作りがちです(可愛いから♡)


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【保有資格】
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・食品衛生責任者
【居住地】
神奈川県
================

サンタクロースとヘクセンハウス

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