●米粉クッキーの型抜きが難しい問題
アレルギー特定原材料28品目不使用！
エクリュカラーアイシングクッキー教室
ｎｉｋｋｃｏ (にっこ） の伊藤美弥子です。
連日たくさんの方が視聴されている
「ゆる米生活」ライブ。
その中で、信子先生の生徒様から
「米粉クッキーを上手に型抜きするには
どうしたらいいでしょうか？」
というご質問がありました。
これはですね！！
私、千枚単位で
クッキーの型抜きしてきて
実感しているのですが
奥が深い！！
一言では伝えられないので
3回くらいにわけて解説しますね♡
の前に！！
そもそもなのですが！！
米粉のクッキー生地
上手に作れていますか？
「米粉クッキーを美味しく作るために気をつける５つのポイント」
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