卵なし笹かまぼこは、お弁当の隙間に便利！

●卵なし笹かまぼこは、お弁当の隙間に便利！

アレルギー特定原材料28品目不使用！

エクリュカラーアイシングクッキー教室

ｎｉｋｋｃｏ (にっこ）の伊藤美弥子です。

コロナ禍になってから

在宅勤務の続いている夫。

上の子の分も含めて

ほぼ毎日お弁当を作っています。

そしてこの4月からは

アレッ子の下の子のお弁当もスタート。

はて。

幼稚園の時は毎日この子にも

お弁当をつくっていたけど

身体が大きくなって

食べる量が増えた今

何をおかずに入れようーーーー！！

というのは。

「おかずが足りないから

卵焼き入れよう作戦」

が使えないんですよ。

食べられる冷凍品も限られるし

野菜じゃなくてタンパク質が欲しいのよね

ということもあります。

そこで入れたのが！！

こちらの笹かまぼこ！！

原材料はこちら。

このまま食べられるものですが

お弁当に入れるので

フライパンで焼いてから詰めました。

香ばしくなって美味しさもアップ♡

お弁当の隙間・・・

というか、この日はほぼメイン食材でしたね。

「これお弁当に便利」

というものがあったら

またご紹介していきますね(^^)

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