●卵不使用の練り製品をスーパーで発見!
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アイシングクッキー教室
nikkco (にっこ) の伊藤美弥子です
寒いですね!
こんな時は、あったかーいおでんが食べたくなります^ ^
でも、練り製品って、卵白が含まれていることが多いのですよねー。
いつも行くスーパーで、食べられるものがないかチェックをしていたら、発見しました!!
いわしのはんぺんと、さつまあげ。
原材料は、こちら。
いわしのはんぺんは、小麦使用ですね。
肝心のおでんは、食べてしまったので、写真はなし(笑)。
両方とも、とっても美味しかったです!!
卵にアレルギーがある我が家では、「この日はおでんにするぞ」と、前もってアレルギー対応の商品を準備しておかないとなりません。
スーパーで買えるものが増えると、ふと思い立ったときに作れるし、ちょっとおかずの足しに出来たりするので、とってもありがたいです。
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