Japanese Restaurant Association of Americaは、 食の祭典(英文名称:Japanese Food Festival)を2014年11月9日(日)にユニバーサルシティのホテルで開催します。食の祭典は、同協会が毎年継続開催している大型イベントで今年が15回目。日本食と酒などを一堂に集めた食べ放題の試食・試飲会 で、例年1000人の来場者がある超人気イベントです。

飲食ブースは、 寿司、刺身、そば、うな丼、天ぷら、焼き鳥、創作オードブル、ビール、日本酒、緑茶 など、B級グルメ から高級寿司にいたるまで、今、ロサンゼルスで人気の日本食が俯瞰できるラインナップです。この他、 寿司早食いコンテスト、 100 キロ級マグロの解体ショー、琴、 などの エンターテイメントのほか、 今年は初めて日本の民謡とヒップホップの組み合わせで注目されている 「よさこいダンス」の公演を行います。
また、今年は初めてしゃぶしゃぶブースを設置します。さらに初登場するのが 即売コーナーで、ここで調味料、加工食品を販売します。

共催団体の Japanese Food and Cultural Association(JFCA)は、昨年に引き続きアメリカ市場への参入を計画している「高知県」「福島県」「茨城県」のグルメ食品蔵元を複数束ねたブースを出展します。いずれの商品も米国では初展示です。

食の祭典(Japanese Food Festival)
開催日時: 2014年11月9日(日)午前11時~午後3時
会場: Hilton Los Angeles, Universal City
参加費: 大人1人$60(食べ飲み放題)
チケット: www.jraamerica.com または協会事務局 213-687-4055
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